RESEP SAUS SERBAGUNA PAS BUAT ANEKA GORENGAN

Teman-teman niscaya pernah merasa gundah soal saus apa yg paling pas dijadikan menjadi pendamping waktu makan pilihan menu aneka gorengan berbahan daging.
Meski hanya menjadi sajian pendamping, akan tetapi jangan remehkan peran saus dalam rangka menggugah selera makan. Tak mampu dipungkiri, cita rasa sebuah saus bisa menaikkan sedap dan lezatnya pilihan menu primer.
Sepertinya, sahabat-teman perlu mengetahui resep saus serbaguna pas buat aneka gorengan ini.

Cara menciptakan saus serba guna ini sangat gampang. Bahan yg digunakan jua gampang didapat.

Dan, yg paling utama merupakan saus ini terasa pas disajikan menjadi menu pendamping aneka pilihan menu gorengan berbahan daging. Ingin memahami resep, tips serta cara membuatnya? Simak penjelasannya berikut ini.

Bahan buat menciptakan saus sebaguna pas buat aneka menu gorengan:

1.   3 sendok makan olive oil.

2.   1 siung bawang bombay, dipotong-pangkas menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.

3.   dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang halus.

4.   tiga sendok makan saus tomat.

5.   tiga sendok makan saus cabai (jangan takut makan cabai, ketahui bahwa kapsaisin dalam cabe membuat tubuh langsing).

6.   1,lima sdm saus tiram.

7.   Gula pasir, garam serta merica bubuk secukupnya.

8.   1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan beberapa sendok makan air putih.

9.   Air putih secukupnya buat menyatukan cita rasa bahan.

Tips menciptakan saus serbaguna pas untuk aneka pilihan menu gorengan:

1.   Olive oil pada daftar bahan boleh diganti dengan minyak goreng, margarin atau mentega.

2.   Tumis bawang sampai sahih-sahih matang, tapi usahakan jangan hingga gosong, agar saus dapat disimpan pada jangka waktu yg relatif usang.

3.   Jika ingin menyimpannya, ketika menciptakan saus serbaguna, bawang bombay jangan ikut ditumis. Tumis bawang bombay dan campur menggunakan saus serbaguna tanpa bawang bombay saat ingin memakainya. Simpan pada kulkas.

4.   Saat menuangkan larutan tepung maizena, tuangkan sedikit-sedikit, hentikan apabila tingkat kekentalan saus sudah sinkron menggunakan kesukaan teman-sahabat.

Cara membuat saus serbaguna pas untuk aneka menu gorengan:

1.   Tumis bawang bombay sampai harum.

2.   Tambahkan bawang merah, tumis pulang sampai matang serta harum.

3.   Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam, gula pasir serta merica bubuk, tumis hingga seluruh bahan tercampur rata.

4.   Tuangkan air putih, masak hingga mendidih.

5.   Tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan menggunakan air putih sembari diaduk sampai mengental, matikan api kompornya.

6.   Tuang ke dalam wadah, saus serbaguna siap dijadikan sebagai pilihan menu pendamping aneka menu gorengan berbahan daging. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ayam goreng renyah suas serbaguna serta sajian rumahan, cita rasa restoran.

Adapun resep saus serbaguna pas buat aneka gorengan ini relatif buat 4 porsi atau bahkan lebih.