RESEP SAMBAL KOYOR SAPI SEDERHANA MENGGODA SELERA

Resep sambal koyor sapi sederhana yang menarik hati selera ini tampaknya dapat Anda jadikan pilihan menu cara lain buat buat yang menginginkan sambal dengan cita rasa yang tidak sama. Bahan serta bumbu yg diharapkan buat menciptakan salah satu aneka resep kuliner khas Indonesia cukup mudah didapat.

Perlu diketahui, resep sambal koyor sapi sederhana menggoda selera ini bisa Anda kombinasikan menggunakan aneka resep kuliner lain.
Bahan:
1. 250 gr koyor sapi, panaskan sampai lunak, tiriskan, lalu dipotong-potong dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. 1 butir tomat, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sinkron selera.
3. 400 ml.
4. Tiga butir cabai hijau keriting, potong-pangkas.
5. Minyak sayur buat menumis.
Bumbu yg dihaluskan buat menciptakan sambal:
1. 2 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang putih.
3. 10 buah cabai merah keriting.
4. Lima buah cabai rawit merah.
5. 1 buah tomat.
6. 0,5 sendok teh terasi yg telah digoreng.
Bumbu pelengkap:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya.
2. Kaldu serbuk instan secukupnya.
Tips:
1. Ukuran potongan koyor sapi, disarankan mini -mini supaya tidak enek.
2. Untuk memperkaya cita rasa tambahkan air jeruk nipis atau lemon ketika sebelum dihidangkan.
3. Jumlah dan jenis cabe dalam bumbu yang dihaluskan boleh diadaptasi selera.
4. Takaran air putih boleh ditambah atau dikurangi seseuai kesukaan.
Cara membuat sambal koyor sapi sederhana menarik hati kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg dihaluskan buat membuat sambal hingga matang.
3. Masukkan koyor sapi, tomat, dan cabai hijau keriting, mixer sampai tercampur homogen.
4. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
5. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sembari diaduk sesekali hingga meresap, matikan api kompornya.
6. Susun di wadah saji, sambal koyor sapi sederhana menarik hati selera siap dihidangkan. Masakan semacam ini sepertinya paling cocok dihidangkan menjadi menu utama makan siang. Apalagi, jika nasi putih yg ada didampingnya masaih dalam kondisi hangat. Selera makan dapat dipastikan bakal membuncah, khususnya untuk Anda yang senang menggunakan cita rasa pedas.
Adapun resep sambal koyor sapi sederhana menggoda selera ini setara buat 8 porsi.

Comments