RESEP OSENGOSENG IKAN ASIN PEDAS MANIS PRAKTIS
Ikan asin sudah melalui proses pengawetan, sebagai akibatnya mempunyai daya tahan relatif usang. Garam yang digunakan buat mengasinkan ikan dapat merusak perkembangan bakteri pembusuk.
Bahan kuliner tadi sangat kondusif buat dikinsumsi karena tak mengandung bahan kimia berbahaya.
Nah, keliru satu kuliner yg direkomendasikan County of Food buat dicoba merupakan resep oseng-oseng ikan asin pedas manis. Masakan ini relatif mudah buat diaplikasikan lantaran tak ada teknik spesifik buat mengaplikasikannya.
Soal rasa, telah niscaya lezat . Masakan seperti ini cocok dinikmati kapan saja. Baik buat sarapan, makan siang juga makan malam.
Bahan buat membuat oseng-oseng ikan asin pedas cantik mudah:
1. 200 gram ikan asin jambal roti, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2. 250 mililiter air kaldu.
3. 6 utas kemangi, petik daunnya saja.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu oseng-oseng ikan asin pedas cantik simpel:
1. 2 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. 1 lembat daun salam.
3. 4 lambar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. 2 butir cabe merah akbar, potong-potong.
5. 2 buah cabai hijau besar , potong-pangkas.
6. 2 butir tomat hijau, potong-potong.
7. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 3 butir kemiri.
4. 0,lima sdt terasi.
5. Jahe seukuran dua sentimeter.
6. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
Tips:
1. Jumlah serta jenis cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Selain ikan asin jambal roti, Anda boleh menggunakan jenis ikan asin lain.
Cara membuat oseng-oseng ikan asin pedas manis yang simpel:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, cabai dan tomat, tumis sampai harum.
4. Masukkan ikan asin, tumis sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan semua bumbu yg belum dipakai serta daun kemangi, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, oseng-oseng ikan asin pedas manis mudah siap dihidangkan.
Resep oseng-oseng ikan asin pedas manis simpel ini relatif buat 4 porsi.
Bahan kuliner tadi sangat kondusif buat dikinsumsi karena tak mengandung bahan kimia berbahaya.
Nah, keliru satu kuliner yg direkomendasikan County of Food buat dicoba merupakan resep oseng-oseng ikan asin pedas manis. Masakan ini relatif mudah buat diaplikasikan lantaran tak ada teknik spesifik buat mengaplikasikannya.
Soal rasa, telah niscaya lezat . Masakan seperti ini cocok dinikmati kapan saja. Baik buat sarapan, makan siang juga makan malam.
Bahan buat membuat oseng-oseng ikan asin pedas cantik mudah:
1. 200 gram ikan asin jambal roti, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
2. 250 mililiter air kaldu.
3. 6 utas kemangi, petik daunnya saja.
4. 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu oseng-oseng ikan asin pedas cantik simpel:
1. 2 btg serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
2. 1 lembat daun salam.
3. 4 lambar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. 2 butir cabe merah akbar, potong-potong.
5. 2 buah cabai hijau besar , potong-pangkas.
6. 2 butir tomat hijau, potong-potong.
7. Garam, gula merah yang telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 3 butir kemiri.
4. 0,lima sdt terasi.
5. Jahe seukuran dua sentimeter.
6. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
Tips:
1. Jumlah serta jenis cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Selain ikan asin jambal roti, Anda boleh menggunakan jenis ikan asin lain.
Cara membuat oseng-oseng ikan asin pedas manis yang simpel:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, cabai dan tomat, tumis sampai harum.
4. Masukkan ikan asin, tumis sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan semua bumbu yg belum dipakai serta daun kemangi, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, oseng-oseng ikan asin pedas manis mudah siap dihidangkan.
Resep oseng-oseng ikan asin pedas manis simpel ini relatif buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment