RESEP OBLOKOBLOK DAUN LEMBAYUNG SEDERHANA TAPI PASTI MEMBUAT ANDA JATUH HATI

Meski cuma kuliner sederhana, tapi sayur oblok-oblok yg dibuat menurut daun lembayung ini niscaya mampu menciptakan Anda jadi jatuh hati. Ya, kuahnya memang berdasarkan santan, tapi cita rasanya permanen segar lantaran santan yg dipakai encer, bukan santan kental.

Sayur oblok-oblok daun lembayung ini paling lezat dinikmati dengan tahu tempe serta ikan asin. Bila senang pedas, Anda juga bisa memilih sambal terasi mentah sebagai pelengkapnya.
Bahan buat memasak sayur oblok-oblok daun lembayung sederhana tapi niscaya membuat Anda jatuh hati:
1. 1 ikat lembayung, petik daunnya saja.
2. 1,lima liter santan encer yg dibentuk menurut 0,lima buah kelapa.
3. 25 gr ikan teri nasi, goreng.
4. 50 gr kelapa parut kasar.
Bumbu untuk mengolah sayur oblok-oblok daun lembayung sederhan tapi niscaya membuat Anda jatuh hati:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. Tiga siung bawang merah, iris tipis.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 2 lembar daun salam.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. Tiga siung bawang merah.
3. Dua,lima sendok teh garam.
4. 1,lima sendok teh gula pasir.
Tips:
1. Bila ingin pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabai atau haluskan bersama bumbu yang dihaluskan.
2. Selain daun lembayung, bumbu sayur oblok-oblok juga sanggup dipakai buat mengolah daun singkong atau daun pepaya.
Cara menciptakan sayur oblok-oblok daun lembayung sederhana tapi niscaya menciptakan Anda ketagihan:
1. Rebus santan bersama irisan bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, serta seluruh bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
2. Tambahkan kelapa parut dan daun lembayung, masak sembari diaduk sesekali sampai matang, angkat.
3. Pindah ke wadah saji, masukkan ikan teri, sayur oblok-oblok daun lembayung sederhana sudah siap menciptakan Anda jatuh hati.
Resep oblok-oblok daun lembayung sederhana akan tetapi niscaya menciptakan Anda jatuh hati ini cukup buat lima porsi.