RESEP NUGGET AYAM DAN WORTEL MUDAH DIBUAT DAN LEBIH SEHAT

Dibanding nugget yang biasa Anda beli, tentunya nugget protesis sendiri dijamin lebih sehat. Soalnya, nugget buatan sendiri tanpa diberi pengawet.

Nah, jikalau berniat membuat nugget sendiri, jadikan resep nugget ayam dan wortel ini sebagai referensinya. Cara membuatnya pula relatif mudah. Simak baik-baik buat mendapatkan hasil yg memuaskan.
Bahan buat membuat nugget ayam serta wortel  yang mudah serta lebih sehat:
1. 250 gram daging ayam, haluskan.
2. 25 gram kulit ayam, haluskan.
3. 1 butir wortel, potong bentuk dadu mini -kecil.
4. Dua buah telur ayam.
5. 50 gram tepung sagu.
6. 25 gram tepung terigu.
7. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Bumbu nugget ayam wortel:
1. 2 siung bawang putih, dihaluskan.
2. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
3. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. 1 buah telur ayam, campurkan dan kocok lepas.
2. 200 gram tepung roti kasar.
Tips:
1. Sebelum dihaluskan, balur air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Sebagai pengganti tepung sagu serta tepung gandum, Anda bisa menggunakan tepung roti halus.
Cara membuat nugget ayam dan wortel yg gampang dan lebih sehat:
1. Masukkan daging ayam, kulit ayam, daun bawang, telur dan bumbu ke pada wadah untuk membuat adonan nugget, aduk rata hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung, aduk rata hingga tercampur homogen.
3. Pindah ke dalam loyang yg dialas loyang serta dioles minyak sayur.
4. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus hingga matang, angkat, pisahkan sampai suhunya turun.
5. Keluarkan berdasarkan loyang, potong menggunakan bentuk serta berukuran sesuai kesukaan.
6. Celupkan ke dalam telur kocok, angkat, guling-gulingkan pada tepung roti kasar.
7. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
8. Masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
9. Pindah ke wadah saji, nugget ayam dan wortel mudah dibuat dan lebih sehat telah mampu diuji kelezatannya.
Resep nugget ayam serta wortel gampang dibuat dan dijamin halal ini relatif buat 6 orang.

Comments