RESEP NASI TIM AYAM JAMUR ENAK
Nasi tim adalah salah satu resep masakan kreatif yg terinspirasi menurut sejumlah kuliner khas Indonesia (trandisional). Misalnya, resep nasi liwet spesial solo yang komplit. Soal cita rasa kuliner ini cukup layak bila dijadikan sebagai surat keterangan. Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep nasi tim ayam dan fungi yg enak.
Berkat semakin canggihnya teknologi, sekarang mengaplikasikan resep nasi tim ayam serta jamur lezat ini jadi semakin mudah. Sebab, Anda bisa memanfaat rice cooker. Di samping itu, waktu yang diharapkan pula nisbi lebih singkat ketimbang menggunakan indera pengukus konvensional.
Bahan dan bumbu buat menciptakan nasi tim ayam fungi lezat :
1. 300 gram beras, cuci higienis, tiriskan.
2. 3 sendok minyak ayam.
3. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
4. Dua sdm kecap asin.
5. 1,5 liter air kaldu ayam.
Bahan serta bumbu buat mengolah fungi serta ayam:
1. 0,lima kilogram daging ayam tanpa tulang, pangkas dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
2. 200 gr fungi merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
3. 1 siung bawang bombay, cincang kasar.
4. Lima siung bawang putih, dimemarkan, lalu cincang kasar.
5. Jahe seukuran seruas jari kelingking, parut.
6. Garam secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.
8. Lada putih bubuk secukupnya.
9. 4 sdm kecap manis.
10. 5 sdm kecap asin.
11. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Tips:
1. Balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda mampu memakai cabai serbuk.
Cara menciptakan nasi tim ayam serta jamur enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay serta bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
4. Masukkan daging ayam serta fungi merah, tumis sampai daging ayam sebagai setengah matang.
5. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk instan, kecap cantik, serta kecap asin, tumis hingga matang, matikan api kompornya, sisihkan.
6. Masukkan minyak ayam, bawang putih, beras, minyak wijen, serta kecap asin ke pada wadah, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air kaldu ayam, kocok kembali sampai tercampur rata, masak sampai air mengering, angkat.
8. Masukkan ke dalam rice cooker atau kukus menggunakan alat pengukus konvensional.
9. Tambahkan daging ayam serta jamur yang tersebut telah dimasak, masak sampai matang, kurang lebih 30 mnt, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, nasi tim ayam dan jamur enak siap dihidangkan.
Adapun resep nasi tim ayam dan jamur enak ini setara untuk 4 porsi atau lebih.
Bahan dan bumbu buat menciptakan nasi tim ayam fungi lezat :
1. 300 gram beras, cuci higienis, tiriskan.
2. 3 sendok minyak ayam.
3. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
4. Dua sdm kecap asin.
5. 1,5 liter air kaldu ayam.
Bahan serta bumbu buat mengolah fungi serta ayam:
1. 0,lima kilogram daging ayam tanpa tulang, pangkas dengan bentuk serta ukuran sinkron kesukaan.
2. 200 gr fungi merah, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.
3. 1 siung bawang bombay, cincang kasar.
4. Lima siung bawang putih, dimemarkan, lalu cincang kasar.
5. Jahe seukuran seruas jari kelingking, parut.
6. Garam secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.
8. Lada putih bubuk secukupnya.
9. 4 sdm kecap manis.
10. 5 sdm kecap asin.
11. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Tips:
1. Balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda mampu memakai cabai serbuk.
Cara menciptakan nasi tim ayam serta jamur enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay serta bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
4. Masukkan daging ayam serta fungi merah, tumis sampai daging ayam sebagai setengah matang.
5. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk instan, kecap cantik, serta kecap asin, tumis hingga matang, matikan api kompornya, sisihkan.
6. Masukkan minyak ayam, bawang putih, beras, minyak wijen, serta kecap asin ke pada wadah, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air kaldu ayam, kocok kembali sampai tercampur rata, masak sampai air mengering, angkat.
8. Masukkan ke dalam rice cooker atau kukus menggunakan alat pengukus konvensional.
9. Tambahkan daging ayam serta jamur yang tersebut telah dimasak, masak sampai matang, kurang lebih 30 mnt, angkat.
10. Pindah ke wadah saji, nasi tim ayam dan jamur enak siap dihidangkan.
Adapun resep nasi tim ayam dan jamur enak ini setara untuk 4 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment