RESEP MIE AYAM BAKSO ASAM PEDAS
Yang dimaksud asam pedas dalam resep mie atau mi ayam bakso asem pedas merupakan rasa kuahnya yang asam serta pedas. Adapun jenis mie yang digunakan pada resep ini merupakan mie telur. Sesuai nama resepnya, selain mie, bahan utama pada resep masakan ini merupakan daging ayam serta bakso.
Bosan pula cita rasanya makan mie atau mi ayam yang itu-itu saja. Sekali-sekali ingin juga merasakan mie ayam yg punya sensasi cita rasa yang beda. Dan, pastinya harus yg spesial . Seperti resep mie ayam bakso asam pedas yg satu ini.
Sensasi kuahnya menonjolkan cita rasa asam dan pedas dibalut dengan cita rasa kaldu daging ayam yang bertenaga.
Ingin mencoba pula merasakan sensasi cita rasanya? Simak resep mie ayam bakso asam pedas berikut adalah. Resep ini setara 2 porsi. Penting juga menyimak tipsnya.
Bahan buat membuat atau memasak resep mie ayam bakso asam pedas:
1. 300 gram mie telur. Jika ingin bisa membuat mie telur, simak artikel membuah.
2. 10 butir bakso daging ayam.
3. 1 sendok teh merica serbuk.
4. Garam secukupnya.
5. Gula pasir secukupnya.
6. 500 ml kaldu ayam.
7. 1 sdt kecap asin.
8. 4 butir cabai rawit, digerus kasar. Jumlah cabe rawit boleh diubahsuaikan menggunakan selera Anda.
9. 1 butir jeruk lemon, ambil airnya. Bahan ini boleh pula diganti dengan jeruk nipis.
10. 1 utas daun bawang, dipotong-pangkas tipis.
11. 3-4 utas daun sawi.
12. Minyak goreng secukupnya.
13. 1 siung bawang putih, dicincang halus.
14. Air secukupnya buat mengungkep mie telur.
Tips membuat atau mengolah resep mie ayam bakso asam pedas:
1. Jika tidak sempat membuat mie telur, Anda mampu membeli mie telur di pasar atau supermarket.
2. Resep ini pula boleh ditambah menggunakan daging ayam atau daging sapi, jamur, sosis serta bahan kuliner lain yg dari Anda cocok diolah memakai resep ini.
Cara membuat atau memasak resep mie ayam bakso asam pedas:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan air kaldu, bakso daging ayam, daun sawi, kecap asin, cabe gerus, merica serbuk, masak hingga bakso daging ayam matang serta kuahnya mendidih.
4. Tambahkan garam, gula pasir, merica serbuk, daun bawang serta air jeruk lemon secukupnya. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Matikan barah kompornya.
5. Rebus air hingga mendidih.
6. Masukkan mie telur sampai matang akan tetapi teksturnya masih kenyal, tiriskan.
7. Masukkan mie telur ke pada mangkuk, siram dengan kuah yang sudah dimasak tadi, taburi dengan sedikit daun bawang.
8. Mie ayam baksok asam pedas siap tersaji.
Adapun resep mie ayam bakso asam pedas ini setara buat 4 porsi.
Bosan pula cita rasanya makan mie atau mi ayam yang itu-itu saja. Sekali-sekali ingin juga merasakan mie ayam yg punya sensasi cita rasa yang beda. Dan, pastinya harus yg spesial . Seperti resep mie ayam bakso asam pedas yg satu ini.
Sensasi kuahnya menonjolkan cita rasa asam dan pedas dibalut dengan cita rasa kaldu daging ayam yang bertenaga.
Ingin mencoba pula merasakan sensasi cita rasanya? Simak resep mie ayam bakso asam pedas berikut adalah. Resep ini setara 2 porsi. Penting juga menyimak tipsnya.
Bahan buat membuat atau memasak resep mie ayam bakso asam pedas:
1. 300 gram mie telur. Jika ingin bisa membuat mie telur, simak artikel membuah.
2. 10 butir bakso daging ayam.
3. 1 sendok teh merica serbuk.
4. Garam secukupnya.
5. Gula pasir secukupnya.
6. 500 ml kaldu ayam.
7. 1 sdt kecap asin.
8. 4 butir cabai rawit, digerus kasar. Jumlah cabe rawit boleh diubahsuaikan menggunakan selera Anda.
9. 1 butir jeruk lemon, ambil airnya. Bahan ini boleh pula diganti dengan jeruk nipis.
10. 1 utas daun bawang, dipotong-pangkas tipis.
11. 3-4 utas daun sawi.
12. Minyak goreng secukupnya.
13. 1 siung bawang putih, dicincang halus.
14. Air secukupnya buat mengungkep mie telur.
Tips membuat atau mengolah resep mie ayam bakso asam pedas:
1. Jika tidak sempat membuat mie telur, Anda mampu membeli mie telur di pasar atau supermarket.
2. Resep ini pula boleh ditambah menggunakan daging ayam atau daging sapi, jamur, sosis serta bahan kuliner lain yg dari Anda cocok diolah memakai resep ini.
Cara membuat atau memasak resep mie ayam bakso asam pedas:
1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan air kaldu, bakso daging ayam, daun sawi, kecap asin, cabe gerus, merica serbuk, masak hingga bakso daging ayam matang serta kuahnya mendidih.
4. Tambahkan garam, gula pasir, merica serbuk, daun bawang serta air jeruk lemon secukupnya. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Matikan barah kompornya.
5. Rebus air hingga mendidih.
6. Masukkan mie telur sampai matang akan tetapi teksturnya masih kenyal, tiriskan.
7. Masukkan mie telur ke pada mangkuk, siram dengan kuah yang sudah dimasak tadi, taburi dengan sedikit daun bawang.
8. Mie ayam baksok asam pedas siap tersaji.
Adapun resep mie ayam bakso asam pedas ini setara buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment