RESEP MARTABAK TELUR PRAKTIS DAN SIMPEL SEMUA ORANG BISA BUAT

Martabak telur merupakan sebuah kuliner yang terbuat berdasarkan telur aduk dan adonan yg terdiri atas adonan gandum dan telur yg dipipihkan. Resep martabak telur yang dibuat simpel serta simpel pasti menciptakan setiap orang ingin membuatnya.
Biasanya, di dalam martabak dibubuhi juga daging cincang. Mungkin, tak sedikit orang yg memfavoritkan pilihan menu martabak telur. Buktinya, hampir setiap pinggir jalan, khususnya pada pulau Jawa, poly pedagang yg menjual martabak telur. Dan, selalu saja ada pembeli yang mengerumuni para penjual martabak telur.

Dilihat menurut proses memasaknya, tentu siapa saja mampu membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan pula sederhana. Tak ada yang khas, meskipun menu ini kerap ditawarkan dengan embel-embel spesial dibelakangnya. Hanya saja, yg jadi kendala adalah cara membuat kulit martabak telur.

Tentu ribet bila harus membuat sendiri kulit martabak. Belum lagi memipihkan adonan kulit martabak telur.
Tidak seluruh orang sanggup dan butuh saat yang cukup usang buat mempelajarinya. Ada teknik tersendiri buat memipihkan kulit martabak telur.

Kalau sudah demikian, umumnya orang jadi enggan menciptakan sendiri martabak telur. Tapi, jangan menyerah dulu sebelum membaca resep martabak telur mudah serta simpel ini dia. Sebab, setiap orang pasti bisa membuatnya.
Mau coba? Simak resep martabak telur simpel dan praktis ini dia. Penting pula membaca tipsnya.

Bahan untuk membuat atau mengolah resep martabak telur simpel dan praktis:

1. 1 buah telur ayam atau bebek.
2. 100 gr daging cincang.
3. Lima lembat kulit lumpia bentuk bulat. Ini bahan pengganti adonan kulit martabak yang umumnya harus dipipihkan menggunakan teknis tersendiri.
4. 2 utas daun bawang, dirajang halus.
5. 1 siung bawang putih, dimemarkan kemudian dicincang sampai halus.
6. Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
7. 1 sendok makan daging cincang bungkus.

8. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

Tips:

1. Selain daging cincang, Anda jua bisa memakai daging kornet (bungkus kaleng).

2. Adapun jenis daging yg digunakan boleh apa saja diubahsuaikan selera.

Cara membuat atau memasak resep martabak telur praktis serta simpel:

1. Telur dikocok tanggal.
2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, daging cincang, garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Siapkan wajan permukaan datar, tuangkan minyak goreng, rebus sampai 1/4 panas.
4. Letakkan satu kulit lumpia di bagian atas wajan menjadi dasaran, susun 4 kulit lumpia yg lain di setiap tepi dasaran.
5. Tuangkan bahan yang telah dicampur menggunakan telur tepat pada tengah bagian atas dasaran.
6. Tarik setiap ujung kulit lumpia yang telah disusun tersebut sampai menutup rapat bahan adonan telur.
7. Goreng hingga matang dengan barah kecil supaya semua bahan matang merata, angkat dan tiriskan.
8. Martabak telur mudah dan mudah siap disajikan beserta acar ketimun serta cabe rawit utuh. Simak juga resep martabak tahu udang kulit pangsit serta resep masakan mudah: lumpia udang orak-arik telur.

Adapun resep martabak telur mudah dan mudah (semua orang mampu untuk) ini cukup buat dua porsi.