RESEP KEJU PASTA BAYAM GORENG CAMILAN SEHAT

Resep keju pasta bayam goreng adalah resep masakan yang menggabungkan cita rasa pasta dan keju menggunakan daun bayam. Adapun pasta adalah kuliner yg terbuat dari campuran gandum dan telur. Resep kuliner yang memadukan keju serta sayur, bagi masyarakat Eropa, mungkin hal itu sudah sering dilakukan.
Tapi, di Indonesia kombinasi sayur dan keju belum familier. Padahal, gugusan dua bahan makanan tadi dapat membentuk sebuah menu kuliner yang sedap serta enak. Dimasak dengan cara digoreng, kemudian pada lumuri saus, sajian masakan ini bisa dijadikan menjadi pilihan menu kudapan yg renyah, gurih serta sehat.

Mau coba? Silakan simak resep keju pasta bayam goreng ini dia. Penting pula menyimak tipsnya.

Bahan buat menciptakan pasta dalam resep keju pasta bayam goreng:

1. 500 gr tepung gandum.

2. 4 butir telur ayam.

3. Garam secukupnya.

4. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.

Bahan buat menciptakan isian pada resep keju pasta bayam goreng:

1. 250 gram keju quick melt (cepat leleh), diparut atau diserut.

2. Satu ikat bayam, petik daunnya, kemudian dicuci bersih.

3. Lada hitam serbuk serta garam secukupnya.

4. 2 sdm olive oil. Bahan ini boleh diganti menggunakan mentega atau margarin.

5. 1 siung bawang putih, dicincang sampai halus.

Tips menciptakan atau memasak resep keju pasta bayam goreng:

1. Buat kulit pasta yang cukup tipis supaya hasilnya renyah serta matang sempurna.

2. Saat proses memipihkan pasta, usahakan sesering mungkin menaburkan tepung terigu. Sebab, tekstur pasta gampang rusak.

3. Bayam boleh diganti dengan sayuran jenis lain.

Cara membuat atau memasak resep keju pasta bayam goreng: 

* Cara menciptakan pasta

1. Tuang tepung terigu di meja marmer atau wadah bagian atas datar.

2. Tambahkan garam secukupnya, kocok sampai homogen.

3. Buat lubang, lalu masukkan telur ayam.

4. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan kalis.

5. Biarkan adonan sekitar 5-10 menit.

6. Masukkan campuran pada mangkuk, tutup menggunakan plastik kue hingga rapat, simpan di kulkas sekitar 15 menit.

7. Pipihkan campuran pasta menggunakan alat sampai mencapai taraf ketipisan yang diinginkan, pangkas bentuk kotak (5 sentimeter x lima sentimeter).

8. Taburi permukaan adonan pasta yg telah dipipihkan menggunakan tepung gandum, pisahkan.

* Cara membuat isian

1. Panaskan olive oil, margarin atau mentega.

2. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Tambahkan garam, merica serbuk dan tambahkan bayam, tumis hingga bayam agak layu, matikan barah kompornya, sisihkan.

* Cara menggoreng

1. Panaskan minyak goreng secukupnya buat menggoreng serta putih telur buat bahan perekat.

2. Ambil pasta yang dipipihkan.

3. Letakkan bahan isian dan keju quick melt dalam bagian tengah permukaan pasta.

4. Tutup dengan pasta yang lain.

5. Olesi setiap sisi pada dalam pasta, kemudian rekatkan.

6. Goreng pasta hingga berwarna kuning kecokelatan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep ayam pasta tumis tomat pedas gurih serta resep sup ayam makaroni sensasi tomat.

Adapun resep keju pasta bayam goreng (makanan ringan sehat) ini relatif buat 4 porsi.