RESEP IKAN PINDANG GORENG TELUR

Jangan pernah meremehkan cita rasa masakan sederhana berikut adalah. Meski sederhana namun dibentuk berdasarkan bahan kuliner yg disuka sang banyak orang. Yaitu, ikan pindang.
Kali ini ikan pindang akan digoreng dengan dilapis terlebih dahulu menggunakan telur aduk rata. Namanya, resep ikan pindang goreng telur. Simak baik-bik penjelasan resepnya ini dia hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan buat membuat ikan pindang goreng telur:
1. Lima ekor ikan pindang, ambil dagingnya saja.
2. Dua butir telur ayam, aduk lepas.
3. Minyak sayur secukupny buat menggoreng.
Bumbu ikan pindang goreng telur:
1. 1 siung bawang putih, diparut.
2. Gatram, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Pastikan bahwa ikan pindang yg dipakai adalah ikan pindang yg diolah berdasarkan ikan segar.
2. Saat digunakan untuk menggoreng, minyak sayur wajib telah dalam kondisi panas sempurna.
Cara menciptakan ikan pindang goreng telur:
1. Tambahkan semua bumbu yang telah disiakan kedalam telur aduk, adfuk hingga tercampur homogen.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Celupkan ikan pindang ke pada telur aduk rata yng telah dibumbui, angkat.
4. Masukkan ke pada minyak sayur panas, goreng dengan cara dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
5. Susun pada wadah saji, ikan pindang goreng telur sedah siap dinikmati.
Resep ikan pindang goreng telur ini cukup untuk 5 porsi.