RESEP GULAI UDANG RAMPON LEBIH KAYA SERAT PASTI JADI FAVORIT KELUARGA

Bagi sebagian orang mungkin kurang akrab menggunakan istilah rampon. Rampon adalah sayur mayur. Lebih tepatnya dedaunan yg biasa dikonsumsi.
Tidak seluruh jenis dedaunan bisa dikonsumsi. Yang sanggup dikonsumsi atau lebih tepatnya generik dikonsumsi, antara lain, daun singkong, daun pepaya, daun melinjo, dan sebagainya.

Jadi gulai udang rampon adalah dedaunan konsumsi yg dikolaborasikan dengan udang yang dimasak dengan bumbu gulai. Tentu masakan ini sangat sehat lantaran kaya serat dan nutrisi baik buat tubuh.
Rasanya enak. Dan, niscaya akan sebagai favorit keluarga Anda. Ingin mencoba? Simak penerangan resep gulai udang rampon lebih kaya serat niscaya jadi favorit keluarga berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat menciptakan gulai udang rampon lebih kaya serat niscaya jadi favorit famili:
1. 100 gr udang jerbung, kupas sampai pangkal ekor.
2. 50 gr daun singkong.
3. 50 gr daun ubi.
4. 50 gr daun bayam.
5. 25 gr daun melinjo.
6. 50 gram butir melinjo.
7. 50 gr jagung pipilan.
8. 1,lima liter santan kental yang dibuat dari 1 buah kelapa.
9. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu gulai udang rampon lebih kaya serat pasti jadi favorit keluarga:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 6 siung bawang merah, iris tipis.
3. 6 buah cabe rawit merah, iris tipis.
4. 6 buah cabai hijau beras, pangkas-pangkas.
5. 4 buah asam gelugur.
6. 2 buah belimbing wuluh, potong-pangkas.
7. 2 buah tomat hijau, pangkas-pangkas.
8. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah bacai yg dipakai boleh disesuaikan selera.
Cara membuat gulai udang rampon lebih kaya serat pasti jadi favorit keluarga:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Masukkan udang, tumis sampai berubah rona.
4. Tuangkan santan, masak sembari diaduk perlahan hingga menguap.
5. Tambahkan daun singkong, buah melinjo, daun bayam, daun ubi, daun melinjo, jagung pipilan, tomat serta semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk perlahan sampai matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, gulai udang rampon yg kaya serat sudah siap tersaji.
Resep gulai udang rampon lebih kaya serat niscaya jadi favorit keluarga ini relatif buat 4 porsi.

Comments