RESEP DAN CARA MEMBUAT ES MAMBO RUJAK ANEKA BUAH

Es mambo mamang poly macamnya. Seperti, es mambo butir-buahan, es mambo rasa manisan, es mambo susu, es mambo kacang hijau, atau es mambo rujak dengan aneka butir.

Nah, kalah tertarik menggunakan varian es mambo yg diserut terakhir, kali ini County of Food akan membahas resep serta cara membuatnya. Simak dulu bahan serta bumbu yang wajib disiapkan.
Aneka buah yang wajib disiapkan buat membuat es mambo butir:
1. 250 gram bengkuang, pangkas mini -kecil atau diserut.
2. 250 gram pepaya ranum, parut atau diserut kasar. Bisa jua dipotong mini -kecil.
3. 250 gr mangga ranum, potong kecil-mini atau diserut kasar.
4. 250 gram nanas, pangkas kecil-kecil atau diserut kasar.
Bumbu rujak buah untuk es mambo:
1. 150 gr gula merah.
2. 7 sendok makan larutan air asam jawa.
3. Tiga buah cabai rawit merah.
4. Lima sendok makan air jeruk nipis.
5. 0,lima sdt garam.
Pelengkap:
1. 2,5 liter air putih.
2. 250 gr gula pasir.
3. Plastik es mambo.
4. Karet gelang buat mengikat.
Tips:
1. Aneka buah yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Jumlah cabe yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara membuat es mambo rujak aneka butir:
1. Rebus air beserta gula pasir dan bumbu rujak buah buat es mambo hingga mendidih, angkat, pisahkan hingga suhunya turun.
2. Masukkan potongan buah atau aneka butir yang sudah diserut, simpan pada pada kulkas selama 30 mnt supaya meresap.
3. Ambil secukupnya, masukkan ke pada plastik es mambo, ikat menggunakan karet gelang. Lakukan langkah ini sampai habis.
4. Simpan di dalam freezer hingga beku.
5. Setelah beku, es mambo rujak aneka buah sudah bisa dinikmati.
Resep serta cara menciptakan es mambo rujak aneka butir ini relatif buat pesta mini .