RESEP DAGING SAPI BUMBU KECAP PALING SPESIAL

Daging sapi mampu dijadikan sebuah sajian kuliner yang paling khas. Yaitu, dimasak dengan resep bumbu kecap.

Adapun bahan yang wajib disiapkan untuk resep daging sapi bumbu kecap yg paling khas merupakan menjadi berikut:

1.   0,5 kilogram daging sapi.

2.   100 mililiter air kaldu (penjelasan cara mengolahnya terdapat pada trik menciptakan kuliner permanen sedap dan lezat tanpa MSG part 2).

3.   0,lima buah tomat merah segara, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.

4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yang dihaluskan:

1.   4 siung bawang putih.

2.   1 sendok makan biji ketumbar.

Bumbu pelengkap:

1.   2 siung bawang merah, memarkan, lalu dicincang kasar.

2.   4 sendok makan kecap cantik.

3.   Garam dan lada putih serbuk secukupnya.

Tips:

1.   Disarankan buat memakai kecap kualitas terbaik.

2.   Setelah dicuci higienis balur daging sapi dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3.   Jika senang pedas, Anda boleh menambahkan cabe serbuk.

Cara membuat daging sapi bumbu kecap yg paling khas:

1.   Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.

2.   Tumis bawang merah hingga harum.

3.   Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.

4.   Masukkan tomat, tumis hingga layu.

5.   Masukkan daging, tumis hingga berubah rona.

6.   Tuangkan air kaldu, masak sampai menguap.

7.   Tambahkan kecap anggun, masak sambil diaduk sekali waktu hingga matang, daging empuk, dan kuah mengental, matikan barah kompornya.

8.   Susun di wadah saji, daging sapi bumbu kecap yang paling khas siap dihidangkan. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep daging sapi bumbu rujak enak serta resep rica-rica daging sapi spesial.

Resep daging sapi bumbu kecap paling spesial ini setara buat 4 porsi.