RESEP DAGING KAMBING PEDAS MANIS ENAK MEMBUAT KETAGIHAN
Daging kambing tidak cuma enak dimasak sate, kare, atau gulai. Dimasak menggunakan bumbu pedas anggun yg mengandalkan beberapa macam bumbu tradisional misalnya yang akan dibahas dalam kesempatan ini, pun tidak kalah enak.
Ya, kali ini County of Food akan membahas resep kuliner daging kambing pedas cantik. Sensasi kelezatannya yang kental akan cita rasa aneka bumbuasakan tradisional bakal membuat lidah Anda ketagihan.
Bahan buat mengolah daging kambing pedas anggun enak yang bakal membuat Anda ketagihan:
1. 0,lima kilogram daging kambing.
2. 1 liter air putih.
3. Tiga sendok makan minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu masak daging kambing pedas cantik:
1. Dua lbr daun salam.
2. Lengkuas seukuran tiga sentimeter, dimarkan.
3. Jahe seukuran tiga sentimeter, dimemarkan.
4. Lima lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
5. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 4 sdm kecap cantik.
7. 2 sdt ketumbar, tumbuk kasar.
8. Tiga butir asam kandis.
9. 4 sdm kecap cantik.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 6 siung bawang merah.
2. Tiga siung bawang putih.
3. 5 buah cabai rawit merah.
4. Lima buah cabai merah keriting.
Pelengkap:
1. 1 buah ketimun, potong-pangkas.
2. Lada putih serbuk buat taburan.
3. Kecap manis.
4. Tiga buah tomat merah, potong-potong.
5. 10 lbr selada hijau.
Tips:
1. Disarankan buat memakai daging menurut jenis kambing muda, karena serat dagingnya lebih lunak.
2. Jumlah cabai dan bahan pelengkap yg digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara masak daging kambing pedas manis yang lezat dan niscaya menciptakan kamu ketagihan:
1. Rebus daging kambing bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, serta jahe hingga daging matang serta empuk, angkat, tiriskan, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluska hingga harum dan matang.
4. Tambahkan kecap manis dan semua bumbu yg bel digunakan, masak sambil diaduk sampai meresap, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, daging kambing pedas anggun yg lezat sudah siap menciptakan pengecap kamu jadi ketagihan.
Resep daging kambing pedas anggun lezat menciptakan ketagihan ini cukup buat 4 porsi atau lebih.
Ya, kali ini County of Food akan membahas resep kuliner daging kambing pedas cantik. Sensasi kelezatannya yang kental akan cita rasa aneka bumbuasakan tradisional bakal membuat lidah Anda ketagihan.
Bahan buat mengolah daging kambing pedas anggun enak yang bakal membuat Anda ketagihan:
1. 0,lima kilogram daging kambing.
2. 1 liter air putih.
3. Tiga sendok makan minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu masak daging kambing pedas cantik:
1. Dua lbr daun salam.
2. Lengkuas seukuran tiga sentimeter, dimarkan.
3. Jahe seukuran tiga sentimeter, dimemarkan.
4. Lima lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
5. Garam, gula merah yang telah disisir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 4 sdm kecap cantik.
7. 2 sdt ketumbar, tumbuk kasar.
8. Tiga butir asam kandis.
9. 4 sdm kecap cantik.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 6 siung bawang merah.
2. Tiga siung bawang putih.
3. 5 buah cabai rawit merah.
4. Lima buah cabai merah keriting.
Pelengkap:
1. 1 buah ketimun, potong-pangkas.
2. Lada putih serbuk buat taburan.
3. Kecap manis.
4. Tiga buah tomat merah, potong-potong.
5. 10 lbr selada hijau.
Tips:
1. Disarankan buat memakai daging menurut jenis kambing muda, karena serat dagingnya lebih lunak.
2. Jumlah cabai dan bahan pelengkap yg digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara masak daging kambing pedas manis yang lezat dan niscaya menciptakan kamu ketagihan:
1. Rebus daging kambing bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, serta jahe hingga daging matang serta empuk, angkat, tiriskan, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluska hingga harum dan matang.
4. Tambahkan kecap manis dan semua bumbu yg bel digunakan, masak sambil diaduk sampai meresap, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, daging kambing pedas anggun yg lezat sudah siap menciptakan pengecap kamu jadi ketagihan.
Resep daging kambing pedas anggun lezat menciptakan ketagihan ini cukup buat 4 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment