RESEP CUMI KUAH HITAM LEZAT SEDERHANA

Resep Cumi Kuah Hitam Lezat Sederhana - Cumi adalah jenis hewan laut yang berpenampilan unik yaitu dengan banyaknya kaki dikepalanya atau yang biasa kita sebut menggunakan Tentakel. Cumi mampu mengeluarkan tinta hitam jika terancam bahaya, tetapi jangan salah dari tinta hitam poly mengandung segundang khasiyat yg sangat luar biasa bagi kesehatan, tinta hitam berdasarkan cumi perlu dikonsumsi lantaran dapat mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru yg mengakibatkan sel kanker serta tumor. Meskipun tinta hitam sedikit merusak tampilan masakan tetapi khasiatnya sangat luar biasa bukan? Hehe :) nah, sekarang kita seluruh sudah tau segundang manfaat berdasarkan cumi, tinggal bagaimana cara mengolah cumi dengan rasa yg enak dan lezat . Banyak jenis olahan menurut cumi, tetapi dalam kali ini kita memasak menggunakan cara yang simpel dan sederhana, langsung saja bagi yang ingin mencoba mengolah sendiri di rumah silahkan catat serta ikuti langkah-langkah berikut.

Masakkan Cumi Kuah Hitam

Resep Cumi Kuah Hitam Lezat Sederhana

Bahan-bahan :

• 500 gram cumi segar, cuci bersih

Bumbu halus :

• 10 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 cabe merah (sisir menyerong)
• 2 butir tomat (iris-iris)
• 2 sendok makan minyak goreng
• Santan secukupnya
• Air secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• 1/2 merica halus

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
2. Masukkan santan dan cumi, tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan cumi serta rebus hingga keluar tinta hitam.
3. Masukkan gula pasir serta penyedap rasa, kemudian mixer hingga bumbu meresap homogen, masak sampai cumi sahih-benar matang.
4. Sajikan serta hidangkan dengan nasi hangat agar lebih nikmat.

Seperti itulah Resep Cumi Kuah Hitam Lezat Sederhana yg mampu saya tulis pada postingan ini, semoga mampu berguna dan berguna.
Terima kasih sudah berkunjung, selamat mencoba semoga berhasil.