RESEP CARA MEMBUAT IKAN BILIS SAMBAL BALADO BUMBU PEDAS
Resep Cara Membuat Ikan Bilis Sambal Balado Bumbu Pedas - Resep Ikan Bilis Sambal Balado Bumbu Pedas adalah keliru satu menu kuliner yg cukup menarik hati selera napsu makan kita agar semakin bertambah lantaran rasanya yang enak ditambah sambal balado yang pedas semakin menambah cita rasa yang khas tersendiri. Ikan bilis ini adalah jenis ikan berukuran mini yang hidup di air tawar, ikan bilis mampu di olah menjadi berbagai jenis masakan yg super enak keliru satunya menggunakan Resep Cara Membuat Ikan Bilis Sambal Balado Bumbu Pedas ini loh. Banyak orang yang menyukai ikan bilis lantaran memiliki rasa gurih yang spesial tersendiri yang sanggup menciptakan lidah setiap orang memakannya menjadi ketagihan. Sehingga tidak heran apabila di tempat tinggal makan padang banyak sekali menyediakan berbagai macam jenis kuliner dengan memakai bahan utama ikan bilis, selain harganya yang cukup terjangkau dan tentunya ikan bilis ini kaya akan kandungan gizi yg cukup tinggi serta memiliki khasiat dan pula manfaatnya loh. Kandungan gizi yang masih ada dalam ikan bilis yaitu protein yang tinggi, kalsium serta juga lemak.
Khasiatnya Protein serta lemak
- Setiap gram dalam protein dapat membuat 4,1 kalori, yang cocok sebagai asal energi.
- Mengatur metabolisme tubuh.
- Protein bisa menjadi asupan tenaga utama buat yg sedang diet rendah gula.
- Menjaga keseimbangan antara asam basa dan ekuilibrium cairan dalam tubuh. Protein berperan krusial pada menjaga stabilitas pH cairan tubuh.
- Protein merupakan bahan dalam sintesis substansi misalnya halnya hormon, zat antibodi,serta organel sel lainnya.
- Protein membantu proses pertumbuhan dalam anak-anak serta remaja karena sel-sel tubuh menerima cukup
- asupan zat pembangun.
- Membantu kerja tubuh dalam menetralkan atau menghancurkan zat-zat asing yg masuk ke dalam tubuh.
- Sumber energi.
- Alat angkut vitamin larut lemak.
- Penghemat Protein.
- Sebagai Pelumas.
- Memelihara suhu Tubuh.
- Melindungi Organ Tubuh.
Manfaat Kalsium
- Melancarkan peredaran darah.
- Melenturkan otot.
- Menormalkan tekanan darah.
- Mengatasi kram, sakit pinggang, wasir, dan reumatik.
- Membantu mineralisasi gigi dan mencegah pendarahan akar gigi.
- Mengatasi kering serta pecah-pecah pada kulit kaki serta tangan.
- Melenturkan otot.
- Mencegah penyakit jantung.
- Menjaga keseimbangan cairan tubuh.
- Mencegah osteoporosis atau keropos tulang.
- Menurunkan risiko kanker usus.
- Membantu pertumbuhan tulang serta gigi.
Ikan Bilis Sambal Balado
Resep Cara Membuat Ikan Bilis Sambal Balado Bumbu PedasBahan-bahan :
- 100 gram ikan bilis
- 200 gram pete
- 200 mililiter air bersih
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 250 gram minyak goreng.
Bumbu Halus :
- 1 butir tomat
- 5 butir bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 15 buah cabai rawit merah
- 5 butir cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh garam
- 2 bungkus kecil terasi
- 1 sdm gula merah serut
Cara Membuat :
- Langkah pertama yang wajib di lakukan yaitu goreng ikan bilis sampai kering dan bila sudah angkat lalu tiriskan serta pisahkan dulu.
- Selanjutnya tumis bumbu halus sembari di aduk-aduk hingga homogen sampai mengeluarkan aroma harum.
- Lalu tuangkan air, kocok lagi hingga semua bumbu meresap.
- Langkah selanjutnya serta sekaligus langkah epilog yaitu tambahkan ikan bilis, bumbu penyedap rasa serta pula pete. Aduk-kocok supaya seluruh bumbu tercampur meresap dengan sempurna, masak hingga matang. Jika sudah angkat dan sajikan.
- Selesai, ikan bilis sambal balado bumbu pedas siap buat pada sajikan dan disantap.
Comments
Post a Comment