RESEP CAH PUTREN CABAI HIJAU PEDAS SPESIAL

Cah tidak cuma kangkung. Petren atau baby corn pula lezat dimasak cah. Anda jua bisa menambahkan bahan kuliner lain agar cita rasanya sesuai selera Anda dan famili.
Kalau Anda ingin memahami resep cah putren hasilnya dijamin enak, jangan kemana-mana. Simak penjelasan lengkap resep cah putren cabai hijau pedas spesial berikut ini sampai tuntas agar hasilnya memuaskan.

Bahan buat membuat cah putren cabai hijau pedas spesial :
1. 250 gram putren, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 5 utas buncis, potong dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
3. 100 mililiter air kaldu ayam.
4. Dua sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu cah putren cabe hijau pedas spesial :
1. Tiga siung bawang putih, iris tipis.
2. 5 siung bawang merah, iris tipis.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
4. 1 lembar daun salam.
5. 3 sdm tauco manis.
6. 0,lima sdt kecap asin.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
8. 4 buah cabai hijau besar .
9. 1 buah tomat hijau, pangkas-pangkas.
Tips:
1. Jumlah cabai yg digunakan boleh disesuaikan selera. Selain cabe hijau besar Anda bisa menggunakan cabai hijau keriting serta cabe rawit hijau.
2. Selain buncis, Anda jua sanggup memakai bakso atau sosis.
Cara menciptakan cah putren cabai hijau pedas spesial :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan cabe, daun salam, dan lengkuas, tumis sampai harum.
4. Masukkan putren serta buncis, tumis hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air kaldu serta masukkan semua bahan serta bumbu yg belum dipakai, masak sembari diaduk hingga matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, cah putren cabe hijau pedas khas siap dihidangkan.
Resep cah putren cabe hijau pedas khas ini secara buat 5 porsi.

Comments