RESEP BOTOK UDANG SPESIAL PRAKTIS TAK PERLU REPOT

Botok merupakan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dibuat dari kelapa parut. Rasanya sangat khas serta spesial . Itu tidak lepas menurut kelapa parut yg digunakan.
Sebab, kelapa parut yg dipakai harus yang usianya tidak terlalu tua. Ini krusial untuk diperhatikan lantaran akan sangat memengaruhi kualitas cita rasa. Terlebih lagi, resep yang menggunakan udang ini juga terbilang mudah. Jadi, nir perlu repot waktu membuatnya.

Ingin memahami bahan apa saja yang dipakai, cara mengolahnya dan tips pada resep botok udang spesial yg praktis dan tak perlu ribut untuk memasaknya ini? Simak penjelasannya berikut adalah sampai tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan yg diperlukan buat membuat atau memasak resep botok udang khas (mudah tak perlu repot):

1.  1 butir kelapa muda, potong menjadi beberapa bagian, lalu diparut kasar.

2.  0,6 kilogram udang ukuran mini sampai sedang, dikupas kulit, kepala serta ekornya. Setelah menguasai resep botok udang khas, pelajari jua resep udang kecap pedas praktis lezat.

3.  3 butir telur ayam.

4.  4 buah cabe merah keriting, diiris menyerong tipis.

5.  3 buah cabe rawit hijau, diiris menyerong tipis.

6.  4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

7.  8 siung bawang merah, dirajang tipis.

8.  tiga lbr daun salam, sobek menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah bungkusan botok yang ingin dibuat.

9.  Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.

10  Daun pisang secukupnya buat membungkus.

Bumbu yang harus disiapkan buat dihaluskan:

1.  4 butir cabe merah keriting.

2.  dua siung bawang putih.

3.  6 siung bawang merah.

4.  Kencur seukuran 2 ruas jari kelingking.

5.  Kunyit seukuran dua ruas jari kelingking.

Tips menciptakan atau mengolah resep botok udang khas (praktis tidak perlu repot):

1.  Telur ayam boleh diganti dengan telur bebek.

2.  Jika tidak senang rasa telur, Anda boleh nir menggunakannya. Fungsi telur pada masakan ini sebagai bahan perekat.

3.  Saat mengukus, disarankan buat memastikan bahwa alat yang digunakan buat mengukus memang telah mengelurkan asap panas yang berasal menurut air putih yang direbus.

4.  Bila ingin mengurangi rasa pedas, Anda mampu membuang bijinya terlebih dahulu sebelum dimasak.

5.  Jumlah cabe yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara membuat botok udang spesial (praktis tak perlu repot):

1.  Panaskan panci berisi yang nantinya akan digunakan buat mengukus.

2.  Kecuali daun salam, campurkan dan kocok seluruh bahan serta bumbu yg telah dihaluskan menjadi satu campuran.

3.  Siapkan daun pisang, letakkan campuran secukupnya pada atas daun pisang.

4.  Tambahkan daun salam, bungkus, lalu semat menggunakan lidi (lakukan hal yg serupa hingga adonan habis).

5.  Masukkan bungkusan botok tersebut ke dalam panci yg digunakan buat mengukus, kukus hingga kurang lebih 40 menit sampai 50 mnt, angkat.

6.  Botok udang spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan pula buat mencoba resep botok ikan peda asin gurih serta resep botok teri khas menggoda selera.

Resep botok udang spesial (praktis tak perlu repot) ini akan semakin istimewa bila ditambah menggunakan daun kemangi. Resep ini setara buat 20 bungkus atau lebih, bergantun ukurannya.