RESEP BOLA UDANG GORENG ISI KEJU MUDAH DIBUAT HASILNYA LEZAT
Udang memang bahan kuliner bahari yg istimewa. Pasalnya, bahan kuliner ini bisa diolah sebagai aneka masakan juga kudapan yang menarik hati selera.
Satu lagi, resep kuliner berbahan udang yang wajib engkau coba adalah resep bola udang goreng isi keju. Selain cita rasanya yg lezat , cemilan atau makanan ringan ini juga gampang dibentuk.
Ingin bisa membuat sendiri di tempat tinggal ? Siapkan dulu semua bahan serta bumbu yg dibutuhkan.
Bahan buat menciptakan bola udang goreng isi keju yg mudah dibuat dan hasilnya niscaya enak:
1. 250 gram udang, kupas, giling.
2. 100 gram daging ayam, giling.
3. 100 gram kulit ayam, giling.
4. 75 gram tepung sagu.
5. 0,lima sdt baking powder.
Bumbu:
1. 2 sdt garam.
2. 0,5 sdt lada putih bubuk.
3. 0,5 sendok teh gula pasir.
Pelengkap:
1. Saus sambal.
2. Saus tomat.
3. Mayones.
4. Minyak sayur buat menggoreng.
5. Air putih buat merebus.
6. 100 gr keju quick melt, potong bentuk dadu kecil menyesuaikan ukuran bola udang yang akan dibentuk.
Tips:
1. Sebelum dihaluskan, balur udang menggunakan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Aneka saus yang terdapat dalam daftar pelengkap, yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Setelah dikukus, bola udang isi keju ini sanggup pribadi dimakan. Tapi, lebih enak kalau digoreng.
Cara menciptakan bola udang goreng isi keju yg mudah serta hasilnya pasti lezat :
1. Kecuali tepung sagu, masukkan seluruh bahan serta bumbu yg sudah disiapkan ke pada wadah buat membuat adonan bola udang goreng isi keju, campurkan dan kocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung sagu, kocok hingga tercampur homogen.
3. Ambil secukupnya, bentuk bundar , pipihkan, isi menggunakan rabat keju mozarela, bulatkan kembali hingga menyerupai bola.
4. Masukkan ke dalam air mendidi, rebus hingga matang (terapung), angkat, tiriskan.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Masukkan bola udang yang tersebut sudah direbus matang ke pada minyak sayur, goreng hingga berminyak atau berkulit (sesuai selera), angkat, tiriskan.
7. Susun pada wadah saji, bola udang goreng isi keju siap dihidangkan bersama aneka saus menjadi pelengkapnya.
Resep bola udang goreng isi keju mudah dibuat dan enak ini relatif buat 4 orang.
Satu lagi, resep kuliner berbahan udang yang wajib engkau coba adalah resep bola udang goreng isi keju. Selain cita rasanya yg lezat , cemilan atau makanan ringan ini juga gampang dibentuk.
Ingin bisa membuat sendiri di tempat tinggal ? Siapkan dulu semua bahan serta bumbu yg dibutuhkan.
Bahan buat menciptakan bola udang goreng isi keju yg mudah dibuat dan hasilnya niscaya enak:
1. 250 gram udang, kupas, giling.
2. 100 gram daging ayam, giling.
3. 100 gram kulit ayam, giling.
4. 75 gram tepung sagu.
5. 0,lima sdt baking powder.
Bumbu:
1. 2 sdt garam.
2. 0,5 sdt lada putih bubuk.
3. 0,5 sendok teh gula pasir.
Pelengkap:
1. Saus sambal.
2. Saus tomat.
3. Mayones.
4. Minyak sayur buat menggoreng.
5. Air putih buat merebus.
6. 100 gr keju quick melt, potong bentuk dadu kecil menyesuaikan ukuran bola udang yang akan dibentuk.
Tips:
1. Sebelum dihaluskan, balur udang menggunakan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Aneka saus yang terdapat dalam daftar pelengkap, yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Setelah dikukus, bola udang isi keju ini sanggup pribadi dimakan. Tapi, lebih enak kalau digoreng.
Cara menciptakan bola udang goreng isi keju yg mudah serta hasilnya pasti lezat :
1. Kecuali tepung sagu, masukkan seluruh bahan serta bumbu yg sudah disiapkan ke pada wadah buat membuat adonan bola udang goreng isi keju, campurkan dan kocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung sagu, kocok hingga tercampur homogen.
3. Ambil secukupnya, bentuk bundar , pipihkan, isi menggunakan rabat keju mozarela, bulatkan kembali hingga menyerupai bola.
4. Masukkan ke dalam air mendidi, rebus hingga matang (terapung), angkat, tiriskan.
5. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
6. Masukkan bola udang yang tersebut sudah direbus matang ke pada minyak sayur, goreng hingga berminyak atau berkulit (sesuai selera), angkat, tiriskan.
7. Susun pada wadah saji, bola udang goreng isi keju siap dihidangkan bersama aneka saus menjadi pelengkapnya.
Resep bola udang goreng isi keju mudah dibuat dan enak ini relatif buat 4 orang.
Comments
Post a Comment