RESEP BELUT GORENG BUMBU UNGKEP YANG ENAK
Belut goreng yang satu ini menawarkan cita rasa yg istimewa. Pasalnya, cara masaknya diungkep sehingga cita rasa bumbu rempah merasuk ke dalam daging belut.
Ingin ingin sanggup menciptakan sendiri? Simak penerangan lengkap resep belut goreng bumbu ungkep yg lezat berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan buat mengolah belut goreng bumbu ungkep yang lezat :
1. 1 kilogram belut, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera.
2. 400 mililiter air putih.
3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu ungkep buat belut goreng yang lezat :
1. Dua lbr daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. Dua btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
5. Larutan air asam jawa yang dibentuk dari 1 sendok teh asam jawa dan dua,5 sdm air putih, gunakan 1,5 sendok makan saja.
Bumbu ungkep buat belut goreng yg harus dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. Jahe seukuran dua sentimeter.
4. Tiga buah kemiri yg telah disangrai.
5. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.
6. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
Tips:
1. Disarankan memakai belut ukuran sedang-besar .
2. Sebagai pelengkap, Anda bisa menghidangkan menu belut ini menggunakan aneka sambal sinkron kesukaan. Sebagai referensi, Anda bisa memilik resep atau resep.
Cara mengolah belut goreng bumbu ungkep yg lezat :
1. Masukkan belut ke pada wadah.
2. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan dan seluruh bumbu yg belum digunakan, aduk dengan memakai tangan sembari diremas-remas hingga tercampur homogen, pisahkan selama 20 menit agar meresap.
3. Setelah belut siap, pindah ke wajan atau panci, masak dengan cara menuangkan air sedikit demi sediki sampai matang, empuk, dan meresap, angkat.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan belut yang sudah dibumbu ungkep ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan kering, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, belut goreng bumbu ungkep yg enak telah siap dinikmati bersama aneka sambal menjadi pelengkap.
Resep belut goreng bumbu ungkep yang enak ini setara buat 8 porsi.
Ingin ingin sanggup menciptakan sendiri? Simak penerangan lengkap resep belut goreng bumbu ungkep yg lezat berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan buat mengolah belut goreng bumbu ungkep yang lezat :
1. 1 kilogram belut, pangkas menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera.
2. 400 mililiter air putih.
3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
Bumbu ungkep buat belut goreng yang lezat :
1. Dua lbr daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
3. Dua btg serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
5. Larutan air asam jawa yang dibentuk dari 1 sendok teh asam jawa dan dua,5 sdm air putih, gunakan 1,5 sendok makan saja.
Bumbu ungkep buat belut goreng yg harus dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 10 siung bawang merah.
3. Jahe seukuran dua sentimeter.
4. Tiga buah kemiri yg telah disangrai.
5. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.
6. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
Tips:
1. Disarankan memakai belut ukuran sedang-besar .
2. Sebagai pelengkap, Anda bisa menghidangkan menu belut ini menggunakan aneka sambal sinkron kesukaan. Sebagai referensi, Anda bisa memilik resep atau resep.
Cara mengolah belut goreng bumbu ungkep yg lezat :
1. Masukkan belut ke pada wadah.
2. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan dan seluruh bumbu yg belum digunakan, aduk dengan memakai tangan sembari diremas-remas hingga tercampur homogen, pisahkan selama 20 menit agar meresap.
3. Setelah belut siap, pindah ke wajan atau panci, masak dengan cara menuangkan air sedikit demi sediki sampai matang, empuk, dan meresap, angkat.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan belut yang sudah dibumbu ungkep ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan kering, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, belut goreng bumbu ungkep yg enak telah siap dinikmati bersama aneka sambal menjadi pelengkap.
Resep belut goreng bumbu ungkep yang enak ini setara buat 8 porsi.
Comments
Post a Comment