RESEP BEEF GULUNG SAUS KECAP ASAM PEDAS

Sebelumnya CARA FLEXI telah membahas beberapa resep yang memakai daging sapi menjadi bahan bakunya. Nama resepnya adalah resep beef rol saus kecap asam pedas.

Meskipun tidak memakai poly bumbu, akan tetapi cita rasa hidangan kuliner ini tetap menggoda kesukaan. Masakan kreatif ini sangat cocok dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan atau makan malam. Apalagi bagi Anda yang sedang menjalani program diet lantaran kandungan gizinya cukup buat menjaga kesehatan tubuh serta cukup mengenyangkan jika dimakan menggunakan kentang.

Ingin mencoba? Silakan simak resep beef rol saus kecap asam pedas berikut adalah. Penting jua menyimak tipsnya.


Bahan buat menciptakan atau memasak resep beef rol saus kecap asam pedas:
1.   6 iris daging sapi. Ketebalan daging sapi lebih kurang 0,5 sentimeter, dipipihkan.
2.   tiga batang wortel, dipotong memanjang, direbus sampai empuk, tiriskan.
3.   Beberapa batang buncis, direndam dengan air mendidih sampai empuk.
4.   Mentega, minyak goreng atau olive oil secukupnya buat menggoreng.
Bumbu:
1.   Garam secukupnya.
2.   Merica serbuk secukupnya.
3.   Gula pasir secukupnya.
5.   4 siung bawang merah, diiris tipis.
6.   6 butir cabe rawit, diiris tipis.
7.   5 sendok makan kecap cantik.
Bahan pelengkap:
1.   1 butir tomat, buang bijinya, potong-pangkas bentuk dadu menggunakan berukuran sinkron selera.
2.   0,lima jeruk lemon, ambil airnya.


Tips membuat atau mengolah resep beef rol saus kecap asam pedas:
1.   Usahakan menggunakan daging yang diameter permukaannya relatif lebar agar mudah digulung.
2.   Setelah dicuci higienis, balur daging sapi dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis.
3.   Agar lebih efisien, manfaatkan air bekas mengungkep wortel buat merendam buncis.
4.   Jenis sayur yg dipakai boleh diganti menggunakan apa saja, misalnya bayam, brokoli atau yang lain, sinkron selera.
5.   Jumlah cabe mampu disesuaikan selera Anda.
6.   Anda pula boleh memakai daging asap.
Cara membuat atau mengolah resep beef gulung saus kecap asam pedas:
1.   Balur daging menggunakan garam dan merica serbuk, abaikan lebih kurang selama 15 mnt.
2.   Panaskan mentega, minyak goreng atau olive oil.
3.   Letakkan wortel dan buncul dalam permukaan daging, rol hingga kedap.
4.   Goreng daging sampai matang atau 1/2 matang sesuai kesukaan, angkat, tiriskan, sisihkan.
5.   Campur tomat dengan bawang merah, cabai rawit kecap, air jeruk lemon, garam dan merica bubuk, campurkan dan kocok hingga semua bahan tercampur.
6.   Letakkan beef yg tersebut telah digoreng pada piring saji, siram dengan saus kecap asam pedas.
7.   Beef gulung saus kecap asam pedas siap disajikan.

Nah, kini Anda sudah sanggup mengolah beef menggunakan sebuah cara yg praktis akan tetapi tetap memiliki cita rasa yg sedap dan lezat . Pertimbangkan juga buat mencoba resep sate pedas cantik spesial serta resep kerang panaskan kuah asam pedas. Adapun resep beef rol saus kecap asam pedas ini setara buat 4 porsi.

Comments