RESEP BABERQUE BEEF PANGGANG PAPRIKA SPESIAL

Ini merupakan pilihan menu yg menonjolkan cita rasa pedas. Jadi bagi yg tidak suka atau takut kepedasan ada baiknya buat menghindari hidangan masakan yg satu ini. Tapi, bagi mereka tidak takut dengan rasa pedas, niscaya pilihan menu ini akan sebagai keliru satu pilihan menu favoritnya. Adalah baberque beef paprika spesial .
Sebelum dipanggang, daging sapi dioles menggunakan saus baberque. Tak perlu beli pada supermarket, Anda bisa membuatnya sendiri. Lantaran sebentar lagi Anda akan memahami bahan dan cara membuat saus tadi.
Untuk menonjolkan cita rasa pedas, sesudah dioles dengan saus baberque, lalu diberi cabe paprika dan lada hitam. Dua bahan tadi mempunyai cita rasa yang spesial . Rasa pedas cabe paprika dan lada hitam tidak sama. Efek pedas cabai paprika hanya terasa bagian lisan. Sedangkan, pengaruh pedas lada hitam mampu sampai ke perut.

Ingin coba mencicipi sensasi pedas menurut menu masakan ini? Silakan simak resep baberque beef panggang paprika spesial ini dia. Penting juga menyimak tipsnya.

Bahan yg diharapkan buat menciptakan atau mengolah resep baberque beef panggang paprika spesial :

1. 5 sendok makan saus baberque.
2. 300 gram daging sapi, diiris menggunakan tebal sekirat 1 sentimeter.
3. 1 siung bawang bombay, dipotong mini bentuk dadu.
4. 1 bauh cabe paprika, buang bijinya, dipotong bentuk dadu kecil.
5. 2 buah cabai merah akbar, buang bijinya, diris tipis.
6. 2 utas daun seledri, dirajang tipis.
7. 1 sendok teh lada hitam bubuk.
8. Garam secukupnya.

9. Lada putih bubuk secukupnya.
10. 0,5 jaruk lemon atau 1 butir jeruk nipis, ambil airnya.
11. Air secukupnya.
12. Olive oil, mentega atau margarin secukupnya.

Tips resep baberque beef panggang paprika spesial:

1. Iris daging sapi secara melintang melawan arus serat dan dimemarkan supaya empuk.
2. Jumlah cabe pada daftar bahan bisa diubahsuaikan selera.
3. Setelah dicuci bersih, balur daging sapi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat menghilangkan bau amis.
4. Gunakan air sedikit saja karena manfaatnya hanya untuk menjegah agar bahan tidak mudah gosong ketika ditumis.

Cara menciptakan resep baberque beef panggang paprika spesial:

1. Balur daging sapi dengan garam dan lada putih bubuk secara merata. Diamkan kurang lebih selama 15 menit.
2. Panaskan olive oil, mentega atau margarin.
3. Tumis bawang bombay, cabe paprika dan cabe merah akbar, sampai harum.
4. Tuangkan saus baberque, air biasa dan air jeruk nipis, tumis hingga mendidih, angkat, sisihkan.
5. Balur bahan yg telah ditumis tersebut ke daging sapi, pisahkan sebentar supaya meresap.
6. Panaskan olive oil, panggang daging dengan cara dibolak-kembali sampai matang, angkat, tiriskan.
7. Baberque beef panggang paprika spesial siap tersaji. Pertimbangkan pula buat mencoba resep baberque cumi panggang nanas spesial serta resep baberque udang nanas panggang.

Anda bisa menambahkan bahan kuliner lain sebagai pelengkap seperti kentang goreng atau kukus yg ditumbuk. Nikmati sajian ini bersama keluarga, niscaya tambah seru.