RESEP AYAM BAKAR BUMBU KECAP SEENAK DI RUMAH MAKAN FAVORIT KAMU
Kalau Anda punya rumah makan atau restoran favorit yang menyajikan ayam bakar bumbu kecap yg lezat , Anda juga mampu menciptakan yg misalnya itu. Bahkan, lebih lezat menurut itu.
Untuk mendapatkan hasil yang enak, kecap yg digunakan harus yg berkualitas rupawan. Kualitas tadi bisa ditinjau dari harganya. Semakin mahal harga kecap, biasanya kualitasnya semakin bagus.
Berikut ulasan lengkap resep ayam bakar bumbu kecap seenak pada kedai makan favorit engkau .
Bahan masak ayam bakar bumbu kecap seenak di kedai makan favorit kamu:
1. 1 ekor ayam, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 300 mililiter air putih.
3. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu ayam bakar:
1. Dua sdm kecap anggun.
2. 2 lbr daun salam.
3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 0,lima sdm ketumbar yang sudah disangrai.
4. 0,25 sdt jintan.
Bahan buat olesan (aduk hingga homogen):
1. Tiga sdm kecap manis.
2. 1 sendok teh minyak sayur.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jika senang pedas, Anda boleh menambahkan cabe dalam bumbu yg dihaluskan.
Cara memasak ayam bakar bumbu kecap seenak di tempat tinggal makan favorit engkau :
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, jahe, serta serai, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan rabat ayam aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih serta semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sekali waktu sampai matang dan empuk, angkat, tiriskan.
6. Setelah suhunya hangat, bakar ayam sambil dioles bahan olesan dan dibolak-kembali, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, ayam bakar bumbu kecap yang lezat sudah di depan mata serta tinggal disantap beserta sambal kesukaanmu.
Resep ayam bakar bumbu kecap anggun seenak di tempat tinggal makan favorit kamu ini cukup buat 4 porsi.
Untuk mendapatkan hasil yang enak, kecap yg digunakan harus yg berkualitas rupawan. Kualitas tadi bisa ditinjau dari harganya. Semakin mahal harga kecap, biasanya kualitasnya semakin bagus.
Berikut ulasan lengkap resep ayam bakar bumbu kecap seenak pada kedai makan favorit engkau .
Bahan masak ayam bakar bumbu kecap seenak di kedai makan favorit kamu:
1. 1 ekor ayam, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 300 mililiter air putih.
3. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu ayam bakar:
1. Dua sdm kecap anggun.
2. 2 lbr daun salam.
3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 0,lima sdm ketumbar yang sudah disangrai.
4. 0,25 sdt jintan.
Bahan buat olesan (aduk hingga homogen):
1. Tiga sdm kecap manis.
2. 1 sendok teh minyak sayur.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jika senang pedas, Anda boleh menambahkan cabe dalam bumbu yg dihaluskan.
Cara memasak ayam bakar bumbu kecap seenak di tempat tinggal makan favorit engkau :
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, jahe, serta serai, tumis sampai harum dan bumbu halus matang.
4. Masukkan rabat ayam aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih serta semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sekali waktu sampai matang dan empuk, angkat, tiriskan.
6. Setelah suhunya hangat, bakar ayam sambil dioles bahan olesan dan dibolak-kembali, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, ayam bakar bumbu kecap yang lezat sudah di depan mata serta tinggal disantap beserta sambal kesukaanmu.
Resep ayam bakar bumbu kecap anggun seenak di tempat tinggal makan favorit kamu ini cukup buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment