PASTI KAMU KETAGIHAN COBA YUK RESEP TUMIS KANGKUNG SPESIAL SEAFOOD
Meski sederhana serta tidak banyak bumbu yang digunakan, tapi kuliner bernama tumis kangkung selalu menggoda selera. Saking enaknya, berlauk tempe goreng dan ikan asin pun telah terasa begitu istimewa. Apalagi, apabila ditambah menggunakan seafood, pasti jadi semakin lezat saja.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep tumis kangung spesial seafood. Kelezatan masakan yg satu ini pasti menciptakan lidah Anda jadi ketagihan. Langsung saja simak penjelasannya berikut ini mari!
Bahan:
1. Dua ikat kangkung kangung, disiangi.
2. 75 gr udang, singkirkan sungutnya.
3. 75 gr cumi, bersihkan, kemudian potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
4. 100 ml air putih.
5. Dua sendok makan minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. Dua sendok makan saus tiram.
2. 1 sendok teh kecap cantik.
3. Garam, gula merah yg telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 3 siung bawang putih, iris tipis.
5. 6 siung bawang merah, iris tipsi.
6. 3 butir cabai merah keriting, iris tipis.
7. Dua butir cabai rawit, iris tipis.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang serta cumi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara mengolah tumis kangkung khas seafood:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Tuangkan saus tiram serta kecap manis, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen.
6. Masukkan tomat merah, cumi, serta udang, aduk hingga homogen.
7. Masukkan kangkung, masak sembari diaduk sampai layu dan semua bahan matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis kangkung spesial seafood sudah siap dinikmati.
Mudah kan masakan sederhana yang satu ini? Langsung praktik ayo!
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep tumis kangung spesial seafood. Kelezatan masakan yg satu ini pasti menciptakan lidah Anda jadi ketagihan. Langsung saja simak penjelasannya berikut ini mari!
Bahan:
1. Dua ikat kangkung kangung, disiangi.
2. 75 gr udang, singkirkan sungutnya.
3. 75 gr cumi, bersihkan, kemudian potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
4. 100 ml air putih.
5. Dua sendok makan minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. Dua sendok makan saus tiram.
2. 1 sendok teh kecap cantik.
3. Garam, gula merah yg telah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 3 siung bawang putih, iris tipis.
5. 6 siung bawang merah, iris tipsi.
6. 3 butir cabai merah keriting, iris tipis.
7. Dua butir cabai rawit, iris tipis.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang serta cumi menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara mengolah tumis kangkung khas seafood:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Tuangkan saus tiram serta kecap manis, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk hingga tercampur homogen.
6. Masukkan tomat merah, cumi, serta udang, aduk hingga homogen.
7. Masukkan kangkung, masak sembari diaduk sampai layu dan semua bahan matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis kangkung spesial seafood sudah siap dinikmati.
Mudah kan masakan sederhana yang satu ini? Langsung praktik ayo!
Comments
Post a Comment