NGGAK NYANGKA TERNYATA CARA MEMBUAT AYAM GORENG KREMES MUDAH BANGET BEGINI CARANYA
Siapa sih yang tidak suka ayam goreng kremes. Selain rasa ayam gorengnya yang enak serta super gurih, kremesan yg melekat atau terkadang jua ditaburkan pada atasnya, menaruh sensasi tersendiri.
Sayangnya, nir semua orang memahami mengenai bagaimana cara membuat kremesan buat ayam goreng. Ternyata, cara membuatnya mudah banget lho!
Mau memahami caranya? Yuk, simak penerangan lengkap cara menciptakan ayam goreng kremes berikut adalah. Perhatikan baik-baik agar hasilnya memuaskan ya!
Bahan:
1. 1 ekor (sekitar 1 kilogram) ayam, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 750 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. 3 lbr daun salam.
2. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 12 siung bawang merah.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
4. Lima butir kemiri yang telah disangrai.
5. 0,lima sdt lada putih.
6. 2 sdt ketumbar yang telah disangrai.
7. Dua sendok teh garam.
8. 0,lima sendok teh gula pasir.
Bahan buat menciptakan campuran kremesan:
1. 25 gram tepung gandum protein sedang.
2. 125 gram tepung beras.
3. 1 butir telur, pakai kuning telurnya saja.
4. 250 mililiter air putih.
5. 75 ml air rebusan ayam.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1,25 sendok teh garam.
2. Kunyit seukuran 1 sentimeter.
3. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Sebagai pelengkap, Anda sanggup menyajikan pilihan menu ini beserta lalapan dan beberapa jenis sambal sesuai kesukaan.
3. Pastikan minyak sayur telah pada syarat panas sebelum digunakan untuk menggoreng.
Cara membuat:
1. Rebus ayam beserta air, daun salam, daun jeruk, jahe, serta semua bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan empuk, angkat, tiriskan ayam, dan ambil air rebusan buat bahan menciptakan adoanan kremesan.
2. Masukkan semua bahan kremesan ke dalam wadah buat membuat campuran kremesan.
3. Tambahkan bumbu buat membuat kremesan, aduk rata sampai tercampur homogen.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan rabat ayam ke dalam campuran kremesan, angkat, celupkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Goreng sisa campuran kremesan, angkat, tiriskan.
7. Susun ayam goreng beserta kremesannya di wadah saji, masukkan pelengkap, ayam goreng kremes telah siap disantap beserta keluarga.
Mudah kan? Selamat mencoba!
Sayangnya, nir semua orang memahami mengenai bagaimana cara membuat kremesan buat ayam goreng. Ternyata, cara membuatnya mudah banget lho!
Mau memahami caranya? Yuk, simak penerangan lengkap cara menciptakan ayam goreng kremes berikut adalah. Perhatikan baik-baik agar hasilnya memuaskan ya!
Bahan:
1. 1 ekor (sekitar 1 kilogram) ayam, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 750 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. 3 lbr daun salam.
2. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. 4 lbr daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 12 siung bawang merah.
3. Lengkuas seukuran dua sentimeter.
4. Lima butir kemiri yang telah disangrai.
5. 0,lima sdt lada putih.
6. 2 sdt ketumbar yang telah disangrai.
7. Dua sendok teh garam.
8. 0,lima sendok teh gula pasir.
Bahan buat menciptakan campuran kremesan:
1. 25 gram tepung gandum protein sedang.
2. 125 gram tepung beras.
3. 1 butir telur, pakai kuning telurnya saja.
4. 250 mililiter air putih.
5. 75 ml air rebusan ayam.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 1,25 sendok teh garam.
2. Kunyit seukuran 1 sentimeter.
3. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur rabat ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Sebagai pelengkap, Anda sanggup menyajikan pilihan menu ini beserta lalapan dan beberapa jenis sambal sesuai kesukaan.
3. Pastikan minyak sayur telah pada syarat panas sebelum digunakan untuk menggoreng.
Cara membuat:
1. Rebus ayam beserta air, daun salam, daun jeruk, jahe, serta semua bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan empuk, angkat, tiriskan ayam, dan ambil air rebusan buat bahan menciptakan adoanan kremesan.
2. Masukkan semua bahan kremesan ke dalam wadah buat membuat campuran kremesan.
3. Tambahkan bumbu buat membuat kremesan, aduk rata sampai tercampur homogen.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Celupkan rabat ayam ke dalam campuran kremesan, angkat, celupkan ke pada minyak sayur panas, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Goreng sisa campuran kremesan, angkat, tiriskan.
7. Susun ayam goreng beserta kremesannya di wadah saji, masukkan pelengkap, ayam goreng kremes telah siap disantap beserta keluarga.
Mudah kan? Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment