IKAN NILA GORENG SAMBAL TERASI BEGINI LHO CARA MEMBUATNYA

Ikan nila goreng dan sambal terasi memang gugusan kuliner yang sangat pas. Rasa gurih berdasarkan ikan nila sekamin kuat dikombinasikan dengan rasa pedas sambal terasi. Tentu, masakan misalnya ini bakal menggoda kesukaan serta menciptakan nafsu makan semakin membuncah.
Ini sanggup menciptakan sendiri di tempat tinggal ? Simak penjelasan lengkap resep dan cara membuatnya berikut adalah.

Bahan untuk membuat ikan nila goreng sambal terasi:
1. 500 gr ikan nila, bersihkan, kemudian dikerat.
2. 500 ml minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 0,5 sendok teh ketumbar yang telah disangrai.
3. Garam serta lada putih secukupnya.
Pelengkap:
1. Sambal terasi.
2. Kerupuk.
3. Lalapan.
Tips:
1. Sebelum dibumbui, balur ikan nila menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Bila ingin rona kekuningan, Anda sanggup menambahkan 1 sentimeter kunyit dalam bumbu yg dihaluskan.
Cara menciptakan ikan nila goreng sambal terasi:
1. Balur ikan nila dengan bumbu yg telah dihaluskan, pisahkan selama 10 mnt supaya meresap.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan ikan nila yang telah dibumbui ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-kembali hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
4. Pindah ke wadah saji, masukkan sambal terasi, ikan nila goreng sambal terasi sudah siap dinikmati beserta pelengkap lainnya.
Resep ikan nila sambal terasi ini relatif buat dua porsi.

Comments