GULAI JANTUNG PISANG PLUS IKAN TERI INI RESEP RAHASIANYA
Dihidangkan kapan saja, gulai jantung pisang plus ikan teri pasti selalu jadi sajian istimewa. Meski cuma bahan utama kuliner ini murah meraih, akan tetapi ranya benar-sahih istimewa. Saolnya, bumbu yg digunakan pas.
Nah, bila engkau mau juga mampu membuat sendiri di rumah, silakan simak resep misteri berdasarkan gulai jantung pisang serta ikan teri ini dia sampai tuntas.
Pastikan sudah menguasai cara mengolahnya serta bahan serta bumbu yg diharapkan, sebulum mulai masak.
Bahan:
1. 250 gr jantung pisang siap olah yang telah diiris memanjang .
2. 50 gr ikan teri basah.
3. 1,lima liter santan yg dibentuk dari 0,75 butir kelapa.
4. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 1 lbr daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua buah kemiri yang telah disangrai.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
5. 6 buah cabai merah keriting.
6. 1 sendok teh ketumbar yg sudah disangrai.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, pangkas-potong.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburkan.
3. 10 buah cabe rawit utuh.
Cara membuat gulai jantung pisang serta ikan teri:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
4. Masukkan ikan teri, tumis sampai tercampur rata.
5. Masukkan irisan jantung pisang, tomat, serta cabai rawit utuh, aduk rata.
6. Tuangkan santan serta tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan sampai matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, gulai jantung pisang siap dinikmati.
Gulai jantung pisang yg diresepkan ini relatif buat 6 porsi.
Nah, bila engkau mau juga mampu membuat sendiri di rumah, silakan simak resep misteri berdasarkan gulai jantung pisang serta ikan teri ini dia sampai tuntas.
Pastikan sudah menguasai cara mengolahnya serta bahan serta bumbu yg diharapkan, sebulum mulai masak.
Rekomendasi menu pelengkap: resep cara menciptakan kerupuk ikan pasti berhasil serta resep ikan lele goreng renyah bikin ketagihan.
Bahan:
1. 250 gr jantung pisang siap olah yang telah diiris memanjang .
2. 50 gr ikan teri basah.
3. 1,lima liter santan yg dibentuk dari 0,75 butir kelapa.
4. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu:
1. 1 lbr daun salam.
2. 4 lembar daun jeruk.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
Bumbu yg dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. Dua buah kemiri yang telah disangrai.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
5. 6 buah cabai merah keriting.
6. 1 sendok teh ketumbar yg sudah disangrai.
7. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
Pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, pangkas-potong.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng buat taburkan.
3. 10 buah cabe rawit utuh.
Cara membuat gulai jantung pisang serta ikan teri:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai, tumis sampai harum serta bumbu halus matang.
4. Masukkan ikan teri, tumis sampai tercampur rata.
5. Masukkan irisan jantung pisang, tomat, serta cabai rawit utuh, aduk rata.
6. Tuangkan santan serta tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan sampai matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, gulai jantung pisang siap dinikmati.
Gulai jantung pisang yg diresepkan ini relatif buat 6 porsi.
Comments
Post a Comment