GAK PERLU PENASARAN BEGINI LHO CARA MEMBUAT TAHU ISI PEDAS GORENG CRISPY
Belakangan ini begitu banyak cemilan yang bermunculan. Makanan yang diolah menurut tahu misalnya. Kini, tengah populer memahami mercon.
Tahu mercon merupakan hasil inovasi menurut memahami isi goreng tepung. Hanya saja, sayuran yg dijadikan isiannya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu pedas. Makanya, rasa cemilan ini pedas seperti mercon atau petasan.
Anda tidak perlu bertanya-tanya lagi, sebab dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep cemilan tadi. Yuk, eksklusif simak ulasannya berikut adalah!
Bahan:
1. 15 butir tahu kulit.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan untuk menciptakan isian:
1. 100 gr kol, iris tipis.
2. 100 gram tauge.
3. 100 gr wortel, iris tipis memanjang.
4. Dua utas daun bawang, iris tipis.
5. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat menciptakan isian:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
3. 3 butir cabe rawit merah, iris tipis.
4. 1 sendok makan saus sambal.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 0,lima sendok teh kaldu ayam instan.
Bahan untuk menciptakan campuran pencelup:
1. 100 gram tepung gandum protein sedang.
2. 25 gr tepung beras.
3. 0,lima sdt bakin powder.
4. 175 mililiter air es.
Bumbu buat adonan pencelup:
1. Garam, gula pari, dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Untuk membuat adonan pencelup disarankan memakai air es supaya sesudah digoreng hasilnya crispy.
2. Sayuran yang dipakai buat menciptakan isian boleh disesuaikan kesukaan.
3. Minyak sayur yg digunakan dalam jumlah banyak.
4. Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
Cara menciptakan tahu isi pedas goreng crispy:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Masukkan cabe, tumis sampai layu.
4. Masukkan Kolonel, wortel, serta tauge, tumis hingga layu.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, kaldu ayam instan, serta saus sambal, dan daun bawang, mixer sampai tercampur homogen serta matang, angkat.
6. Ambil secukupnya, isikan pada tahu kulit, sisihkan.
7. Larutkan bumbu dengan air es buat membuat adonan pencelup.
8. Tambahkan seluruh bahan yang sudah disiapkan buat menciptakan campuran pencelup, campurkan dan kocok sampai licin.
9. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
10. Celupkan memahami isi ke dalam campuran pencelup, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan.
11. Pindah ke wadah saji, memahami isi pedas goreng crispy sudah siap dinikmati.
Mudah kan? Yuk, langsung dicoba!
Tahu mercon merupakan hasil inovasi menurut memahami isi goreng tepung. Hanya saja, sayuran yg dijadikan isiannya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu pedas. Makanya, rasa cemilan ini pedas seperti mercon atau petasan.
Anda tidak perlu bertanya-tanya lagi, sebab dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep cemilan tadi. Yuk, eksklusif simak ulasannya berikut adalah!
Bahan:
1. 15 butir tahu kulit.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan untuk menciptakan isian:
1. 100 gr kol, iris tipis.
2. 100 gram tauge.
3. 100 gr wortel, iris tipis memanjang.
4. Dua utas daun bawang, iris tipis.
5. Dua sendok makan minyak sayur buat menumis.
Bumbu buat menciptakan isian:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 2 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
3. 3 butir cabe rawit merah, iris tipis.
4. 1 sendok makan saus sambal.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
6. 0,lima sendok teh kaldu ayam instan.
Bahan untuk menciptakan campuran pencelup:
1. 100 gram tepung gandum protein sedang.
2. 25 gr tepung beras.
3. 0,lima sdt bakin powder.
4. 175 mililiter air es.
Bumbu buat adonan pencelup:
1. Garam, gula pari, dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,5 sdt kaldu ayam instan.
Tips:
1. Untuk membuat adonan pencelup disarankan memakai air es supaya sesudah digoreng hasilnya crispy.
2. Sayuran yang dipakai buat menciptakan isian boleh disesuaikan kesukaan.
3. Minyak sayur yg digunakan dalam jumlah banyak.
4. Jumlah cabai yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
Cara menciptakan tahu isi pedas goreng crispy:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Masukkan cabe, tumis sampai layu.
4. Masukkan Kolonel, wortel, serta tauge, tumis hingga layu.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, kaldu ayam instan, serta saus sambal, dan daun bawang, mixer sampai tercampur homogen serta matang, angkat.
6. Ambil secukupnya, isikan pada tahu kulit, sisihkan.
7. Larutkan bumbu dengan air es buat membuat adonan pencelup.
8. Tambahkan seluruh bahan yang sudah disiapkan buat menciptakan campuran pencelup, campurkan dan kocok sampai licin.
9. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
10. Celupkan memahami isi ke dalam campuran pencelup, tambahkan ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan.
11. Pindah ke wadah saji, memahami isi pedas goreng crispy sudah siap dinikmati.
Mudah kan? Yuk, langsung dicoba!
Comments
Post a Comment