BEGINI CARA MEMBUAT SOSIS BAKAR SELEZAT YANG DIJUAL DI MALL

Sosis adalah kuliner yg diolah dari aneka daging. Di Indonesia, jenis daging yg umumnya diolah menjadi sosis merupakan daging ayam dan daging sapi.
Bahan makanan ini bisa diolah sebagai aneka kuliner hingga cemilan. Salah satu cemilan yang sampai sekarang masih banyak digemari merupakan sosis bakar.
Mau tau cara membuat sosis bakar yang selezat sosis bakar yang biasa pada jual pada mall? Begini cara membuatnya.

Bahan:
1. 3 buah sosis sapi, dikerat.
2. Mentega atau margarin secukupnya buat olesan.
Bahan dan bumbu buat olesan:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 50 gram saus tomat.
3. 25 gr saus barbeque.
4. 0,lima sendok teh kecap asin.
5. 0,5 sendok teh lada putih bubuk.
6. 0,25 sdt garam.
7. 0,125 sendok teh gula pasir.
8. 0,5 sdm margarin atau mentega buat menumis.
Pelengkap:
1. Tusuk sate.
2. Saus sambal.
3. Saus tomat.
4. Mayones.
5. Mustard.
Tips:
1. Selain sosis sapi, tentunya Anda mampu menggunakan sosis ayam atau sosis yang lain.
2. Pelengkap yang dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara menciptakan sosis bakar:
1. Dengan barah kecil, panaskan margarin atau mentega hingga meleleh buat menumis.
2. Tumis bawang putih buat membuat bahan olesan sampai harum.
3. Masukkan seluruh bahan serta bumbu buat menciptakan bahan olesan, kocok hingga tercampur homogen (Anda boleh menambahkan sedikit air dirasa perlu), angkat, biarkan suhunya sampai sejuk.
4. Semat sosis menggunakan tusuk sate, beri bahan olesan sampai homogen.
5. Susun di alat bakar yang sebelumnya telah dipanaskan, bolak-pulang sampai matang, angkat.
6. Susun di wadah saji, masukkan pelengkap, sosis bakar sudah siap disantap.
Mudahkan? Cemilan ini relatif buat bertiga.