TIGA RESEP MASAKAN BAYAM YANG MENGGUGAH SELERA

Bayam adalah salah satu sayur yang mempunyai banyak manfaat kesehatan karena kaya akan kandungan nutrisi. Bayam mengandung zat besi, folat, magnesium, bermacam vitamin, kalsium, anti oksidan dan masih banyak lagi. Selain itu bayam mengandung rendah lemak dan kadar kolesterol yg lebih rendah. Sayuran ini sangat mudah dihasilkan di pasar, tukang sayur atau mungkin ada diantara anda yg menanamnya di kebun. Berikut tiga resep bayam lezat nan sehat yang bisa anda buat sendiri pada rumah.
1.bayam saus krim


Masakan ini diambil menurut resep BBC goodfood, dan berikut bahan yg dibutuhkan:
•Satu ikat bayam
•25 gram mentega
•Bawang putih cincang halus
•dua sdm tepung terigu
•200 mililiter susu full cream
•100 ml krim
•Bubuk pala
Cara mengolah:
Masak mentega pada panci hingga meleleh, lalu tambahkan bawang cicang. Aduk tepung terigu dengan air lalu masak selama dua mnt. Aduk susu fullcream dan masukkan kedalam panci. Untuk bayam anda bisa memasaknya menggunakan airf terlebih dahulu supaya layu, setelah itu cincang dan masukkan kedalam saus bersama krim. Aduk lalu masukkan pala bubuk secukupnya dan siap.
2.tumis bayam pedas

Berikut bahan yang diperlukan:
•Bayam
•Toge
•Tomat
•Bawang merah, bawang putih
•Cabai keriting
•Saos sambal
•Minyak
•Garam dan gula
Cara memassak:
Tumis bawang merah, bawang putih, tomat serta cabe yang sudah dicincang halus, masukkan saos sambal serta gula serta garam yg secukupnya. Lalu tambahkan bayam dan toge, masak hingga layu.
3.bayam keju
Bahan-bahannya merupakan:
•Bawang putih cincang
•Bayam cincang
•Mentega
•Keju parut
•Garam serta merica secukupnya
Cara mengolah:
Campurkan mentega, bawang cincang, garam serta mentega secukupnya, serta keju parut aduk rata hingga merata. Masukkan kedalam wadah dan masukkan kedalam panggang.

Comments