TERUNGKAP INILAH TIPS MENGGORENG KERUPUK AGAR RENYAH DAN MEKAR SEMPURNA

Bagi bunda-bunda rumah tangga, menggoreng kerupuk dengan hasil renyah dan mengembang paripurna sama bahagianya menggunakan para pecinta flora waktu tumbuhan bunga yg mereka tanam telah bermekaran.
Benarkan?
Menggoreng kerupuk memang mudah-gampang susah. Pasalnya, ada banyak hal yang wajib diperhatikan agar kerupuk mentah yang digoreng hasilnya renyah serta mengembang sempurna.
Tapi sebenarnya menggoreng kerupuk itu mudah. Asal, Anda memahami tipsnya.

Nah, kali ini CARA FLEXI akan mengembangkan cara menggoreng kerupuk supaya hasilnya nanti renyah dan mengembang sempurna. Yuk, pribadi simak!
1. Perhatikan syarat kerupuk mentah

Sebelum menggoreng, perhatikan kondisi kerupuk mentah yg Anda miliki. Ini berkait dengan kelembabannya. Apabila kerupuk dan kondisi lembab digoreng, maka hasilnya nanti tidak akan paripurna.
Kerupuk jadi sulit mekar lantaran kandungan airnya masih relatif tinggi. Solusinya, jemur terlebih dahulu hingga kerupuk mentah kering paripurna.
2. Gunakan wajan cekung

Agar hasilnya nanti sempurna, ketika menggoreng kerupuk disarankan buat memakai wajan konkaf. Hal ini bertujuan agar kerupuk mentah saat digoreng nantinya dapat terendam minyak panas. Dengan begitu, kerupuk jadi mudah mekar.
3. Gunakan minyak dalam jumlah cukup

Minyak sayur dalam jumlah cukup disini maksudnya merupakan waktu menggoreng kerupuk mentah, sebaiknya agar seluruh bagian kerupuk yang digoreng terendam minyak.
4. Atur akbar-kecilnya api

Mengontrol besar -kecilnya nyala barah kompor saat menggoreng kerupuk sangatlah menentukan. Sebab, bila api terlalu besar , minyak sayur jadi cepat panas.
Kondisi itu membuat kerupuk nir bisa mengembang paripurna serta justru gampang menjadi gosong.
Sebaliknya, bila menggunakan barah kecil, minyak sayur jadi kurang panas.
Kondisi itu membuat kerupuk jadi sulit matang dan pula tidak mekar paripurna.
Nah, ketika menggoreng kerupuk, disarankan menggunakan api sedang. Jika minyak sayur terlalu panas, segera kecilkan nyala barah kompornya dan kebalikannya.
5. Perhatikan ukuran

Sebelum menggoreng, perhatikan berukuran kerupuk serta ukuran wajan yang Anda gunakan. Jangan pernah sekali-kali menggoreng kerupuk ukuran akbar pada saat bersamaan.
Agar hasilnya nanti seperti yang diperlukan, disarankan buat menggoreng kerupuk ukuran besar satu per satu.
6. Harus tak jarang dibolak-balik

Agar matang merata dan nir cepat gosong, ketika menggoreng kerupuk harus seringkali dibolak-pulang.
Dengan tips pada atas, dapat dipastikan kerupuk mentah yang Anda goreng hasilnya akan renyah serta mengembang paripurna. Semoga bermanfaat!

Comments