RESEP TAHU ACI GORENG RENYAH GURIH

Tahu aci goreng merupakan keliru satu resep kuliner atau camilan spesial Tegal. Anda jua boleh menyebut makanan ini tahu goreng isi aci. Sebab, memang memasaknya menggunakan cara digoreng. Sedangkan tahunya diisi aci.

Aci sendiri adalah sebutan lain dari tepung sagu atau tapioka. Adapun harapan yang menonjola merupakan gurih menggunakan tekstur renyah. Perlu diketahui, makanan ringan ini pula tak jarang dicari waktu bulan Ramadhan. Pasalnya, sangat cocok dihidangkan sebagai menu buka puasa.
Bahan:
1. 6 buah memahami putih, masing-masing dibelah menjadi 2 bagina menciptakan segitiga, kerok bagian tengahnya.
2. Minyak sayur (kuasai trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah part 1) secukupnya buat menggoreng.
Bahan buat membuat isi:
1. 100 gr tepung sagu.
2. 100 mililiter air.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. 1 utas daun seledri, dicincang hingga halus.
Bumbu buat menciptakan isi:
1. 1 siung bawang putih.
2. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk.
3. Kaldu serbuk instan secukupnya.
Tips:
1. Saat menggoreng disarankan berhati-hati. Pasalnya, apabila digoreng campuran aci memicu percikan pada minyak goreng panas.
2. Anda boleh tidak memakai daun seledri dan atau daun bawang.
3. Sebagai camilan, makan ini cocok dihidangkan bersama resep saus serbaguna pas buat aneka goreng.
Cara menciptakan memahami aci goreng renyah gurih: 
1. Haluskan semua bumbu yg telah disiapkan buat menciptakan isi, sisihkan.
2. Tuangkan air ke dalam wadah.
3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, larutkan.
4. Masukkan semua bahan yang belum digunakan buat membuat isi, aduk rata sampai membentuk campuran.
5. Isikan campuran dalam memahami yang tadi telah dikorek bagian tengahnya. Lakukan langkah ini hingga memahami serta campuran habis.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
7. Goreng tahu yang sudah diberi isi sembari dibolak-kembali sampai berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan.
8. Susun pada wadah saji, tahu aci goreng yg renyah dan gurih siap dihidangkan.
Adapun resep tahu aci goreng renyah legit ini setara buat 4 porsi atau lebih.

Comments