RESEP MEMBUAT UDANG GARO RICARICA

Resep Membuat Udang Garo Rica-Rica - Udang merupakan jenis bahan olahan yg sanggup dibentuk aneka macam macam jenis masakkan yang enak dan enak, bagi pecinta seaffood udang ini dijadikan pilihan menu kuliner yg wajib , karena udang ini banyak mengandung gizi dan manfaat bagi kesehatan tubuh insan menjdaikan poin plus tersendiri. Kandungan gizi dalam udang yaitu Selenium, vitamin B12, protein, phosphorus, choline, cooper, iodine, vitamin B3, vitamin B6, omega-tiga fats, pantothenic acid dan vitamin A. Manfaat udang merupakan sebagai penyeimbang hormon, mencegah penyakit kanker, mencegah penyakit jantung, diabetes dan depresi, sumber omega tiga, mengandung zat anti inflamasi, kaya protein, menaikkan nafsu makan, obat kurang darah dan kandungan fosfor yg tinggi. Sungguh luar biasa udang ini, jadi tidak usah khawatir memakan udang karena udang sangatlah baik untuk kesehatan. Udang garo rica-rica adalah masakan yang simpel dan gampang dibuat, ikuti langkah-langkah dibawah ini.

Udang Garo Rica-Rica

Resep Membuat Udang Garo Rica-Rica

Bahan-bahan :

• 500 gram udang, sayat punggungnya serta buang kotorannya
• 1 batang daun bawang, iris 1 cm
• 100 mililiter air
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 1/2 sdt garam
• 4 sdm minyak goreng, buat menumis
• 10 tangkai kemangi, ambil daunnya

Tumbuk Kasar :

• 4 siung bawang putih
• 2 butir tomat
• 2 centimeter jahe
• 6 buah bawang merah
• 1 sdt garam
• 5 cm serai
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 15 buah cabe merah kriting
• 1/4 sdt kaldu instan, jika suka

Cara Membuat :

1. Lumuri udang menggunakan air jeruk serta garam, abaikan selama 15 mnt.
2. Tumis bumbu yg ditumbuk kasar bersama daun jeruk sampai harum. Masukkan udang, aduk_aduk sampai berubah warna, tambahkan air, masak sampai udang matang.
3. Masukkan daun kemangi serta daun bawang, kocok sampai layu. Angkat serta hidangkan.

Demikian Resep Membuat Udang Garo Rica-Rica yang mudah dibuat dan sederhana, semoga artikel ini bermanfaat serta berguna.
Terima kasih sudah berkunjung.