RESEP KOLAK PISANG SETUP TANPA SANTAN SEDERHANA

Resep kolak pisang setup adalah salah satu resep kolak pisang yang dimasak Tanpa santan. Resep minuman ini tentunya lebih sederhana apabila dibanding menggunakan yg memakai santan.
Kolak pisang yang akan dibahas kali ini paling akan semakin nikmat jika dihidang bersama aneka manisan.
Namanya resep minuman sederhana, tentunya resep kolak pisang setup (tanpa santan) ini sangat mudah buat diaplikasikan.

Bahan:
1. 10 butir pisang kepok  yg sudah matang, kupas, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 150 gram gula merah, disisir.
3. 50 gr gula pasir.
4. 1,5 liter air Putin.
Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. 6 centimeter kayu cantik.
3. 3 buah cengkeh.
Bahan pelengkap:
1. Batu as.
2. Manisan butir kolang kaling.
Tips:
1. Bahan pelengkap yg dipakai boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Selain batu es, Anda boleh memakai es serut.
3. Bila suka ada dampak hangat, Anda boleh menambahkan jahe.
4. Jumlah gula merah dan gula pasir boleh diubahsuaikan selera.
Cara membuat kolak pisang setup (tanpa santan) sederhana:
1. Tuang air ke pada panci, panaskan sampai menguap, kecilkan barah kompornya.
2. Tambahkan kayu anggun serta cengkeh, masak sampai mendidih.
3. Masukkan pisang, masak hingga pisang menjadi lebih empuk.
4. Tambahkan semua bahan dan bumbu yang belum digunakan, aduk rata sampai larut, matikan barah kompornya.
5. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, es pisang setup tanpa santan yg dibuat dengan cara sederhana siap dihidangkan. Minuman ini pula bisa dihidangkan pada syarat hangat. Walau dihidangkan pada syarat hangat.
Adapun resep kolak pisang setup (tanpa santan) sederhana ini setara untuk 4 porsi atau lebih.