MUDAH BANGET BEGINI CARA MEMBUAT COKLAT SUSU SEENAK COKLAT SILVERQUEEN

Meskipun sederhana, namun coklat telah menjadi cemilan khas pada tengah-tengah masyarakat. Merayakan hari afeksi (Valentine), misalnya. Banyak orang menggunakan coklat sebagai simbol rasa afeksi pada hari khas tadi.
Tak hanya itu, terdapat juga saudara kita nasrani yang mengungkapkan rasa senang citanya dengan coklat saat Hari Natal tiba. Tak terkecuali waktu lebaran. Ada jua beberapa famili muslim yg sengaja membuat permen coklat untuk tersaji waktu Hari Raya Idul Fitri (Lebaran).

Nah, untuk Anda yang juga ingin membuat permen coklat sendiri ala rumahan, CARA FLEXI punya referensinya. Sebab, dalam kesempatan ini akan dibahas bagaimana cara menciptakan coklat susu yang rasanya seenak coklat Silverqueen.
Ada beberapa bahan yang wajib Anda siapkan untuk membuat permen coklat susu seenak coklat Silverqueen. Yang utama tentu saja coklat batangan. Tapi, Anda juga sanggup menggunakan chocolate chips.
Bahan buat menciptakan coklat susu seenak coklat Silverqueen:
1. 460 gram coklat batangan (dark cooking chocolate) atau chocolate chips.
2. 250 ml krim susu.
3. 1 sdm perisa vanila.
4. 50 gram gula halus.
5. Air putih secukupnya untuk mengetim coklat batangan atau chocolate chips.
Tips:
1. Agar hasilnya memuaskan, pastikan seluruh bahan yg digunakan berkualitas mengagumkan. Dalam hal ini harga sangat memilih, karena umumnya semakin mahal harga coklat maka kualitas jua semakin bagus.
2. Komposisi bahan harus pas, lantaran akan sangat memengaruhi tekstur permen coklatnya nanti.
3. Apabila Anda menggunakan coklat batangan, sisir terlebih dahulu agar gampang meleleh saat ditim.
4. Bila menginginkan rasa yg lebih cantik, Anda tinggal menambahkan jumlah gula halus yg digunakan.
5. Bentuk cetakan yang Anda gunakan boleh diadaptasi selera.
6. Jika suka , Anda sanggup menambahkan kacang mede cincang agar cita rasanya mirip banget dengan coklat Silverqueen.
Cara menciptakan coklat susu seenak coklat Silverqueen:
1. Masukkan coklat ke pada mangkuk kaca/keramik tahan panas, pisahkan.
2. Rebus air pada pada panci hingga menguap.
3. Masukkan mangkuk kaca/keramik berisi coklat ke dalam panci berisi air yg telah menguap, kocok perlahan hingga coklat meleleh.
4. Tambahkan krim susu, aduk rata hingga tercampur rata.
5. Tambahkan gula halus, kocok pulang secara perlahan sampai tercampur rata.
6. Tuangkan perisa vanila, aduk rata pulang hingga tercampur homogen, angkat.
7. Tuang campuran coklat susu ke pada cetakan, biarkan hingga suhunya normal.
8. Masukkan ke dalam kulkas atau freezer hingga mengeras.
9. Keluarkan coklat yang sudah dicetak menurut kulkas atau freezer.
10. Susun pada dalam wadah, coklat susu seenak coklat Silverqueen sudah siap dinikmati bersama famili.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, coklat ini umumnya jua dihidangkan beserta aneka cemilan lain, misalnya, cheese stick (simak resep cheese stick keju Kraft renyah serta legit mudah dibuat) atau kacang mede (simak resep cara menggoreng kacang mede agar cita rasanya gurih renyah dan nir gampang gosong).

Adapun permen coklat pada resep ini relatif buat 8 orang.

Comments