MENGENAL PERMESINAN PADA KAPAL PERIKANAN

MENGENAL PERMESINAN PADA KAPAL PERIKANAN - Dalam pengertian yang sederhana, permesinan perikanan bisa diartikan sebagai alat/mesin yg dipakai untuk mendukung bisnis penangkapan ikan/udang juga usaha budidaya ikan/udang pada kolam/tambak dan usaha pengolahan hasil perikanan. Penggunaan mesin menjadi krusial lantaran bertujuan buat efektifitas dan effisiensi pada usaha perikanan.

Untuk itu permesinan perikanan bisa dikelompokan pada :

Permesinan Kapal Perikanan

1. Mesin Penggerak Mula (Prime Mover) ,mesin penggerak mula merupakan :

• Motor bakar, dimana tenaga hasil pembakaran BBM didalam silinder motor itu sendiri diubah menjadi tenaga mekanik berujud putaran sang poros engkol.W
• Motor listrik, dimana tenaga listrik diubah sebagai tenaga mekanik (berujud putaran).
• Turbin uap, dimana uap dari air yg dipanaskan oleh api memakai bahan bakar padat (kayu atau batubara) dipakai buat menggerakkan sudu-sudu turbin, sebagai akibatnya membentuk energi mekanik berujud putaran dalam poros turbin.
• Turbin gas, dimana gas menurut output pembakaran BBM digunakan untuk menggerakkan sudu-sudu turbin, sebagai akibatnya membuat energi mekanik berujud putaran dalam poros turbin gas.
• Mesin uap bertorak, dimana uap dari air yang dipanaskan oleh api menggunakan bahan bakar padat (kayu atau batubara) dipakai buat menggerakkan torak pada silinder mesin uap, mobilitas maju mundur dari torak ini lalu diubah sebagai gerak putar oleh poros mesin uap.

Dari beberapa jenis mesin penggerak mula ini, yang paling banyak dipakai pada global perikanan adalah motor bakar dan motor listrik, mengingat :

• Kebutuhan tenaga yang diharapkan masih nisbi sangat kecil.
• Bentuk motor bakar juga motor listrik yang kompak, dan bobotnya yang nisbi ringan.
• Mudah buat mengoperasikan.
• Biaya perawatan juga pengoperasiannya murah.

2. Kelistrikan Perikanan, yang terdiri dari :

    a. Listrik Arus Kuat atau AC = Alternating Curent, perlengkapannya mencakup :

• Mesin pembangkit energi listrik, yg umumnya diklaim generator set atau genset, yg terdiri generator atau alternator dan mesin penggeraknya motor bakar.
• Instalasi listrik untuk penerangan.
• Instalasi listrik tenaga, instalasi listrik yang berkaitan dengan motor listrik.

    b. Listrik Arus Lemah atau DC = Direct Curent, dikapal penangkap ikan dipakai menjadi catu daya (power supply) :

• Peralatan komunikasi.
• Peralatan kontrol, biasanya engine control.
• Peralatan navigasi (contohnya radar).
• Peralatan bantu penangkapan (fish finder, sonar)

Baca Juga : Mengenal Jenis Propelle di kapal

3. Mesin Pendingin

Digunakan buat mempertahankan mutu hasil perikanan, mesin pendingin yang umum digunakan merupakan :

• Cold Storage merupakan suatu fasilitas yg seringkali digunakan dalam penyimpanan bahan-bahan output pertanian, perikanan, peternakan dan industry. Dengan mendinginkan suhu suatu bahan atau produk, maka aktifitas enzim atau mikroba yg berada didalamnya akan berkurang. Sehingga kerusakan atau penurunan mutu bisa dihambat. 
• Cool Room adalah gudang berpendingin ( Tidak buat menurunkan suhu produk )

4. Pesawat Bantu, yg terdiri berdasarkan :

• Pompa-pompa cairan, bermanfaat buat memindahkan cairan berdasarkan satu loka ke loka lain, diantaranya merupakan : air, bahan bakar minyak, dan minyak pelumas.
• Mesin jangkar, yg berguna menurunkan dan mengangkat jangkar.
• Mesin kemudi, yg berfungsi buat mengemudikan kapal dalam saat berlayar.
• Power block merupakan peralatan buat menarik jaring purse seine.
• Line houler adalah peralatan buat menarik tali primer dalam aktivitas penangkapan ikan dengan long line.
• Winch trawl merupakan buat menarik jaring pukat harimau.

5. Mesin-mesin pengolah output perikanan, yang terdiri menurut :

• Mesin pemisah daging menggunakan tulang/duri ikan.
• Mesin buat pengalengan ikan.
• Mesin pengasapan ikan.
• Boiler, buat mengolah ikan dengan hasil ikan duri lunak.

Semoga berguna...