RESEP GETUK GORENG KHAS SOKARAJA MANIS LEGIT

Getuk goreng merupakan kuliner kreatif spesial Sokaraja. Rasanya yang anggun dan teksturnya yg legit menciptakan makanan berbahan singkong ini banyak disuka.
Tak keliru jika, dalam kesempatan ini CARA FLEXI memilih buat membahas resep kuliner khas Indonesia yg satu ini.
Perlu diketahui, resep getuk goreng khas Sokaraja yg cantik dan legit ini bisa dijadikan menjadi pilihan menu penutup.

Bahan buat membuat getuk goreng spesial Sokaraja anggun gurih:
1. 0,5 kilogram singkong, potong-pangkas, lalu dikukus sampai lunak dan matang.
2. 100 gr kelapa parut.
3. Garam secukupnya.
4. 40 gram gula merah, disisir.
5. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bahan buat membuat adonan tepung:
1. 150 gr tepung terigu protein sedang.
2. 25 gr tepung beras.
3. 1 sendok teh gula halus.
4. Garam secukupnya.
5. 15 gr tepung sagu.
6. 300 mililiter air.
Tips:
1. Jumlah gula merah yg dipakai menjadi bahan isian boleh diadaptasi kesukaan.
2. Supaya tambah gurih, taburkan kelapa parut sebelum dihidangkan.
3. Pilih singkong menggunakan kualitas yg bagis.
Cara membuat getuk goreng spesial Sokaraja manis legit:
1. Masukkan seluruh bahan yg telah disiapkan buat menciptakan campuran tepung ke dalam wadah, aduk rata hingga tercampur homogen, sisihkan.
2. Haluskan singkong yg telah dikukus.
3. Tambahkan kelapa parut serta garam, aduk hingga tercampur homogen.
4. Ambil adonan getuk secukupnya, bentuk bulat, kemudian pipihkan.
5. Isi menggunakan gula merah, tutup kedap. Lakukan langkah tersebut hingga seluruh bahan habis.
6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
7. Celupkan getuk yg sudah diisi gula merah ke pada adonan tepung, angkat, goreng sambil dibolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan.
8. Pindah ke wadah saji, getuk goreng khas Sokaraja yg anggun dan legit, siap dihidangkan.
Adapun resep getuk goreng khas Sokaraja cantik legit ini relatif buat 8 orang.